Món ngon mỗi ngày

Nấm là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, dễ chế biến khi bạn có thể chế biến nấm với nhiều món ăn khác hoặc đơn giản khi làm món nấm xào. Vậy bạn có thể kết hợp nấm đông cô với tôm để chế biến món ăn mới lạ, không hề chứa dầu mỡ, rất dễ ăn và dễ làm.

Với bắp cải, bạn có thể thử làm món bánh giòn rụm ngay khi cho vào miệng với vị lạ và hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh bắp cải chiên trứng.

Với mùi thơm đặc trưng của tiêu, độ ngậy béo, sánh mịn của gan gà quyện với lớp mỡ gáy, ăn cùng với bánh mì hoặc bát cơm nóng sẽ làm bạn khó quên hương vị của món pate gà.

Với nồi chiên không dầu, nhiệt độ được duy trì đều đặn, không khí được đối lưu liên tục nên có thể làm bánh chín đều hơn trong khoảng thời gian ngắn, giúp bạn dễ dàng kiểm soát đế bánh, chống cháy và khô.

Trước khi nồi chiên không dầu được ra mắt, nhiều chị em đã phải tốn thời gian và công sức với món lạc rang. Với nồi chiên không dầu, món lạc rang chỉ cần thực hiện trong chớp mắt.

Vị ngọt thanh của ngô và đường phèn, béo ngậy của nước cốt dừa, thơm của lá dứa hòa quyện lại sẽ khiến bạn khó lòng từ chối món chè bắp (chè ngô).

Tham khảo cách làm pate dưới đây của chúng tôi để cho ra thành phẩm mịn, thơm ngon và béo ngậy nhé!

Giò chay là món ăn mà ngay cả những tín đồ của các loại thịt cũng bị chinh phục bởi hương vị lạ miệng, thanh tao, không ngấy. Nếu bạn lo sợ giò làm sẵn không hợp vệ sinh thì mời bạn tham khảo công thức của Quantrimang. Bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu làm thôi!

Ngày nay, những món ăn chay có lẽ không còn chỉ dành riêng cho ngày mồng 1 âm lịch và ngày rằm nữa mà còn xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Những món ăn chay cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.

Với nước súp sánh ngọt của nước thịt, hương vị cay cay của các loại bột quyện với miếng thịt gà mềm sẽ là món ăn thơm ngon khó cưỡng cho gia đình bạn những ngày gió về.

Trân châu là món ăn ưa thích vì có thể dùng được cho nhiều món ăn như chè, sữa chua… Bạn có thể thử làm trân châu hoa đậu biếc để tạo thêm màu sắc bắt mắt cho món ăn cũng như đồ uống.

Nấm là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng và dễ dàng chế biến khi dùng được cho nhiều món ăn từ canh đến súp hay không thể thiếu trong món nem rán truyền thống.

Củ cải muối không chỉ là món ăn cứu vớt bữa ăn nhiều dầu mỡ mà còn giải quyết được đống củ cải "tồn" của gia đình bạn sau nhiều ngày chỉ ăn luộc và xào.

Chuối sấy giòn tan, ngọt dịu, bùi bùi là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Ngày nay, nhiều chị em rỉ tai nhau tự làm chuối sấy tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe.

Cách làm tương cà tại nhà không hề khó, ngược lại, rất đơn giản. Tương cà tự làm không những giúp bạn tiết kiệm được khoản chi phí mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bạn sẽ khó có thể cưỡng lại món xôi đậu xanh thơm ngon, dẻo và bùi với đậu xanh bở bùi, hạt xôi mềm dẻo và mùi thơm đặc trưng của gạo nếp.

Món chè trôi nước ngũ sắc thơm bùi với nhân đậu xanh, thơm phưng phức của mùi đường phèn, hơi có vị cay cay của gừng, một chút béo của nước cốt dừa và hấp dẫn với 5 màu sắc tự nhiên.

Chè trôi nước được làm bằng bột nếp sẽ dẻo, trắng, mềm, chan thêm nước đường nấu cùng gừng sẽ có độ quánh, vị ngọt dịu và thơm.

“Hôm nay ăn gì?” hay “tối nay ăn gì?” là câu hỏi kinh điển khiến các chị em không khỏi đau đầu.