Trưa nay ăn gì, hôm nay ăn gì? Đây là câu hỏi khiến nhiều dân văn phòng đau đầu trong việc lựa chọn nên ăn gì vào buổi trưa để vừa ngon miệng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhất. Dưới đây là những hộp cơm trưa văn phòng hấp dẫn do chị Nguyễn Quỳnh Hoa chuẩn bị cho chồng mang theo đi làm. Mời các bạn tham khảo để có thể lên thực đơn cơm văn phòng cho mình nhé.
Để chuẩn bị cơm trưa mang đi làm ngon nhưng tiết kiệm thời gian, chị Hoa cho biết, chị nấu những món cầu kì và tốn nhiều thời gian như thịt kho, thịt hầm từ buổi tối hôm trước. Buổi sáng, chị chỉ cần nấu những món đơn giản như rau luộc, chiên xào…
Ngoài ra, chị Hoa còn lên danh sách và mua thực phẩm cho cả tuần. Sau đó sơ chế trước, chia ra các túi, ghi sẵn tên/thực đơn theo ngày rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Trước khi nấu một ngày, chị sẽ bỏ thực phẩm cần dùng vào ngăn mát rã đông. Rau củ cũng được chị mua sẵn, sơ chế và chia túi cho các ngày.
Để tiết kiệm thời gian nấu bữa sáng, chị thường hay chuẩn bị sẵn các món như Pate, chả, giò, mọc viên... Khi cần ăn nấu rất nhanh. Ngoài ra chị còn đồ bếp thông minh như nồi chiên không dầu, máy xay thịt, sinh tố, máy hấp và lò vi sóng... để giúp công việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng và nhanh hơn.
Mỗi sáng chị Hoa chỉ tốn khoảng 30-40 phút chuẩn bị bữa sáng và cơm trưa cho chồng mang đi làm.
Dưới đây là 24 hộp cơm trưa văn phòng chị Hoa nấu cho chồng mang đi làm, mời các bạn tham khảo.