Uống vitamin đúng cách rất quan trọng. Sai lầm khi bổ sung những vitamin dưới đây vào buổi sáng có thể khiến chúng kém hiệu quả, thậm chí gây tác dụng phụ.
Việc nhớ uống vitamin đúng giờ có thể không hề dễ giữa một ngày bận rộn, vì vậy, bạn nên tập thói quen uống vitamin cùng bữa sáng và cà phê. Tuy nhiên, điều quan trọng cần biết là một số loại vitamin thực sự có thể gây gián đoạn ngày của bạn. Một số loại có thể gây buồn ngủ, chóng mặt hoặc yếu cơ, làm giảm năng lượng và năng suất làm việc.
Sắt
Sắt là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp ngăn ngừa thiếu máu. Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi và yếu cơ. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ dùng loại khoáng chất này hoặc dùng chung với thuốc bổ sung vitamin tổng hợp mà không ăn, nó có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa như buồn nôn, thậm chí nôn. Và ngay cả khi ăn sáng cùng với sắt, việc tiêu thụ quá nhiều sắt có thể gây táo bón.
Nếu các triệu chứng tiêu hóa tiềm ẩn không đủ để ngăn bạn uống sắt vào buổi sáng, thì hãy lưu ý một điều, khoáng chất này cũng tương tác với cà phê. Có một loại hợp chất polyphenol được tìm thấy trong cà phê gọi là axit chlorogenic, có xu hướng liên kết với sắt trong quá trình tiêu hóa, khiến cơ thể khó hấp thụ khoáng chất này hơn.
Vì vậy, bất kỳ ai dùng thực phẩm bổ sung sắt nên đợi khoảng 1 đến 2 giờ sau khi uống cà phê buổi sáng. Ngoài ra, nên tuân thủ liều lượng khuyến nghị là 18 miligam mỗi ngày và uống sau khi ăn.
Magiê
Magie, cụ thể là magie glycinate, nổi tiếng với khả năng hỗ trợ chất lượng giấc ngủ. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2024 trên Tạp chí Y học Lối sống Hoa Kỳ đã báo cáo rằng magie giúp điều hòa axit gamma-aminobutyric, hay GABA, có thể làm dịu hệ thần kinh và giúp thư giãn cơ bắp cũng như tâm trí. Vì vậy, lý tưởng nhất là nên bổ sung dạng magie này vào ban đêm để có một giấc ngủ ngon. Để tận dụng tối đa lợi ích của magie, hãy bổ sung nó vào chế độ ăn sau bữa tối thay vì ăn sáng.
Vitamin A
Vitamin A là một vitamin tan trong chất béo rất quan trọng cho sức khỏe thị lực và giàu đặc tính chống oxy hóa. Nếu bổ sung vitamin A, hoặc bất kỳ vitamin tan trong chất béo nào khác như D, E và K vào buổi sáng mà không ăn chất béo, bạn có nguy cơ mất đi một số lợi ích của vitamin. Nguyên nhân là do nếu không có chất béo trong chế độ ăn uống, các vitamin này sẽ không được cơ thể hấp thụ dễ dàng. Vì vậy, để đảm bảo hấp thụ tối đa vitamin A từ thực phẩm bổ sung, hãy luôn dùng kèm với bữa sáng giàu chất béo lành mạnh từ các loại thực phẩm như bơ, trứng hoặc sữa chua.
Bổ sung vitamin và khoáng chất hàng ngày là một phần quan trọng của bất kỳ thói quen sống lành mạnh nào, đặc biệt nếu bạn không hấp thụ những chất dinh dưỡng này từ chế độ ăn uống hàng ngày.
Để đảm bảo nhận được đầy đủ lợi ích từ bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào, điều quan trọng là phải dùng đúng thời điểm trong ngày và kết hợp với các loại thực phẩm, đồ uống phù hợp. Tốt nhất nên tránh dùng các loại vitamin được đề cập ở trên vào buổi sáng.