Công dụng của các loại sữa hạt, sữa đậu, sữa ngô bạn đã biết chưa?

Thời gian gần đây, các chị em thường truyền tai nhau về cách làm và công dụng của các loại sữa hạt, sữa đậu nành, sữa ngô... Vậy thực chất những loại sữa này mang tới công dụng gì đối với sức khỏe? Theo dõi bài viết dưới đây để có thể đưa ra câu trả lời các bạn nhé!

Tìm hiểu công dụng của các loại sữa hạt

Công dụng của sữa ngô

Sữa ngô là một loại sữa được chế biến từ hạt ngô. Trong thành phần của loại sữa này không có chứa cholesterol và lactose. Nó chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin...Sử dụng sữa ngô giúp cho con người có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bổ não, chống lại các hiện tượng lão hóa đồng thời bổ sung năng lượng và cực có lợi với hệ tim mạch.

Tuy nhiên, theo các khuyến cáo của các chuyên gia y tế Hoa Kỳ, việc lạm dụng quá nhiều sữa ngô đặc biệt là ngô ngọt sẽ gây nên tình trang béo phì, tăng đường huyết, dễ sâu răng...Chính vì thế, dù rất tốt cho sức khỏe, các bạn cũng nên cân nhắc để có được chế độ hợp lý khi sử dụng sữa ngô nhé.

Tác dụng của sữa đậu nành

Loại sữa này được làm từ hạt đậu nành (đậu tương), chúng có hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt cao, tương đương với sữa bò. Ngoài ra, trong sữa đậu nành còn có lượng protein cao gần bằng sữa bò, ít canxi hơn nhưng lại không hề có lactose và ít cholesterol.

Chính bởi đặc điểm trên mà sữa đậu nành thường được khuyên dùng cho người lớn tuổi, người mắc các bệnh tim mạch, trẻ em đang trong giai đoạn phát triển...

Công dụng của sữa óc chó

Có thể nói rằng sữa óc chó là loại sữa bổ dưỡng nhất trong số các loại sữa hạt hiện nay. Trong sữa óc chó có chứa nhiều omega 3 và vitamin cực có lợi đối với trẻ em và phụ nữ có thai. Hàm lượng omega 3 trong sữa óc chó còn cao vượt trội so với cá hồi, đây là một chất rất quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Ngoài ra, sữa óc chó cũng chứa nhiều chất xơ, canxi, các vitamin A, E, B và axit folic giúp làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi mật và rất tốt cho người bị chứng mất ngủ.

Công dụng của sữa hạt macca

Được mệnh danh là "hoàng hậu của các loại hạt", macca không chỉ có mức giá đắt đỏ mà hàm lượng chất dinh dưỡn của nó còn đem tới cho người dùng nhiều công dụng bất ngờ.

Trong sữa hạt macca có chứa hàm lượng tinh dầu cao (lên tới 78%) và trong dầu macca có nhiều loại axit béo không no rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, sữa macca còn rất giàu protein, chất xơ, vitamin, omega 3, canxi, có tới 20 loại axit amin, đặc biệt không có cholesterol.

Sử dụng sữa hạt macca hợp lý sẽ giúp cho chống lão hóa,làm đẹp da, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, chúng còn rất tốt cho não bộ, hệ xương khớp thích hợp với người ăn kiêng và các bệnh nhân tiểu đường

Tác dụng của sữa hạt dẻ

Sữa hạt dẻ có thành phần chính là tinh bột, giàu protein, lipit, các vitamin B1, B2, C, omega 3, phytosterol và các khoáng chất khác.

Sữa hạt dẻ cũng có rất nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe, ví dụ như:

• Bổ sung năng lượng dồi dào
• Giúp bảo vệ hệ tim mạch
• Làm giảm hàm lượng cholesterol xấu
• Giảm thiểu nguy cơ gây ung thư
• Bổ thận tráng dương, tăng cường gân cốt
• Tăng sức đề kháng
• Chống lại các hiện tượng lão hóa...

Công dụng của sữa mè đen

Mè đen (vừng đen) thường được ví như 1 loại "tiên dược" trong cả đông và tây y. Trong sữa mè đen có chứa nhiều axit béo không no như: Axit folic, axit amin, sesamin, sesamon, sesamolin, sesamol, cùng với các vitamin E cùng các khoáng chất đồng, sắt, canxi...

Sữa mè đen mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch
• Phòng ngừa các bệnh về tim mạch
• Phòng ngừa huyết áp cao
• Chống viêm, chống còi xương, suy dinh dưỡng
• Làm mịn da, đen tóc
• Chống lại các hiện tượng lão hóa

Tác dụng của sữa hạt sen

Sữa hạt sen rất giàu calo, vitamin C, B, chất xơ và giàu khoáng chất. Khi sử dụng sữa hạt sen người dùng sẽ có được cảm giác ngủ ngon và sâu giấc hơn (đặc biệt nếu để nguyên tâm sen khi làm). Bên cạnh đó là tác dụng tốt cho dạ dày, giảm đường huyết, cholesterol, làm đẹp da, trị ho, trị mụn...

Một số mẹo để làm được các loại sữa hạt thơm ngon tại nhà

Hiện nay, các loại sữa hạt làm sẵn được bán khá nhiều trên thị trường, tuy nhiên có loại quá nhạt, có loại lại quá ngọt không đáp ứng được yêu cầu cũng như chất lượng. Vì thế, lời khuyên cho bạn chính là chủ động làm những loại sữa này ngay tại nhà để luôn đảm bảo an toàn vệ sinh và thành phẩn dinh dưỡng.

Để làm ra những ly sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng các bạn cần lưu ý:

• Ngoài tận dụng máy xay sinh tố để làm sữa hạt hay sử dụng máy ép chậm làm sữa hạt thì bạn có thể trang bị riêng máy làm sữa đậu nành, máy làm sữa hạt nếu muốn thực hiện quá trình làm sữa hạt tại nhà mà không cần nấu chín hạt trước. Những loại máy này không chỉ làm được sữa đậu nành, ngô, sữa hạt óc chó... mà còn có thể tận dụng để làm sinh tố, soup hay cháo vô cùng tiện dụng. Chỉ với 1 nút bấm, chương trình tích hợp sẵn sẽ giúp bạn nhanh chóng có được những ly sữa nóng hổi thơm lừng mà không mất nhiều thời gian và công sức.
• Nên lựa chọn các loại hạt, nguyên liệu làm sữa đảm bảo vệ sinh, an toàn, không chọn các hạt lép, thối, hư hỏng để chất lượng sữa luôn được đảm bảo.
• Nên ngâm các loại hạt trước khi chế biến.
• Sữa khi làm xong, nếu chưa sử dụng hết có thể bảo quản trong tủ lạnh 2 - 3 ngày, không nên để quá lâu.

Gợi ý một số mẫu máy làm hạt, máy làm sữa đậu nành thông dụng

Dưới đây là một số dòng máy làm sữa đậu nành giúp bạn có thể làm nên những ly sữa hạt đầy bổ dưỡng:

1. Máy làm sữa đậu nành Magic Korea A-68 - 1,3 lít

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 1,3 lít
• Công suất: 750W
• Bảo hành: 12 tháng
• Giá tham khảo: 999.000 đồng

2. Máy làm sữa đậu nành Joyoung DJ13C-Q3

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 1,3 lít
• Công suất: 1.000W
• Bảo hành: 12 tháng
• Giá tham khảo: 2.250.000 đồng

>> Tham khảo: Máy làm sữa đậu nành Joyoung của nước nào? Có tốt không?

3. Máy làm sữa đậu nành Iruka I-60

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 1,3 lít
• Công suất: 750W
• Bảo hành: 12 tháng
• Giá tham khảo: 999.000 đồng

>> Xem thêm: Lựa chọn máy làm sữa hạt nào tốt cho gia đình?

4. Máy làm sữa hạt đa năng Mishio MK160

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 1,75 lít
• Công suất: 1000W (khuấy), 800W (làm nóng)
• Bảo hành: 12 tháng
• Giá tham khảo: 1.990.000 đồng

5. Máy làm sữa hạt đa năng Magic A-96

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 1,75 lít
• Công suất: 800W
• Bảo hành: 12 tháng
• Giá bán: 1.750.000 đồng

Sữa hạt có tác dụng rất tích cực đối với sức khỏe chính vì thế hãy dành chút thời gian để có thể tự mình làm ra những ly sữa giàu dinh dưỡng, đảm bảo cho người thân yêu nhé. Nếu có nhu cầu mua và sử dụng máy làm sữa, hãy liên hệ ngay theo hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ.

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10

Điện thoại: 028.3833.6666