Cách làm kem mía tại nhà, siêu đơn giản

Nước mía là một thức uống ưa thích vào mùa hè bởi vị ngọt mát của nó. Nếu bạn muốn biến tấu nước mía để làm món khác, tạo sự mới lạ thì có thể làm thử món kem nước mía với cách làm rất đơn giản, không quá cầu kỳ như những món kem khác. Chúng ta chỉ cần chuẩn bị nước mía và một số dụng cụ làm kem có thể mua ở bất kỳ ở siêu thị hay cửa hàng nào. Đặc biệt nếu nhà có trẻ nhỏ thì bạn có thể trổ tài làm món kem nước mía chất lượng ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu.

Hướng dẫn làm kem nước mía

Nguyên liệu:

• Nước mía xay nguyên chất: 1 lít.
• Siro dâu tằm: 1 bát nhỏ.
• Khuôn làm kem rửa sạch, để khô.

Thực hiện:

Bước 1: Nước mía xay nguyên chất vắt thêm nước cốt 1 quả chanh, khuấy đều rồi đổ vào khuôn kem đã rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh tầm 3 tiếng rồi lấy kem ra khỏi khuôn. Chúng ta sẽ nhúng khuôn kem vào trong nước nóng tầm 3 đến 5 giây để dễ lấy kem ra khỏi khuôn mà không bị hỏng.

Bước 3: Lấy siro dâu tằm đổ ngang khuôn kem rồi cho que kem mía vừa làm vào, dốc ngược khuôn kem lên rồi đặt ngang vào một chiếc đĩa. Cho đĩa vào tủ đông tầm 3 tiếng nữa là được.

Cuối cùng bạn đã có thành quả là những chiếc kem mía siêu mát, thơm ngon, đẹp mắt bởi có sự kết hợp của siro dâu tằm.

Xem thêm:

• 3 cách làm kem dưa hấu đơn giản bằng máy xay sinh tố
• 5 cách kem hoa quả ngon, dễ làm tại nhà