Những thực phẩm và đồ uống không nên dùng khi bị ốm

Mùa cảm cúm đã đến, và việc chú ý đến những gì ăn khi bị sổ mũi có thể giúp bạn khỏe mạnh hơn rất nhiều. "Duy trì chế độ dinh dưỡng tốt khi bị cảm cúm sẽ đảm bảo cơ thể bạn có đủ năng lượng để chữa lành", Dana Henderson, chuyên gia dinh dưỡng tại L.A. Care Health Plan, giải thích.

"Ăn uống cung cấp calo, tức là năng lượng cần thiết để cơ thể chống lại bệnh tật", bà nói. Henderson khuyên bạn nên ăn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như trái cây và rau củ, để giúp chống lại nhiễm trùng và giữ đủ nước. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết những gì bạn không ăn cũng quan trọng không kém với tốc độ hồi phục. Dưới đây là những loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng khi bạn bị bệnh.

Đồ ăn cay

Cho đến khi cảm thấy khỏe hẳn, tốt nhất nên hạn chế ăn muối và gia vị, theo Tiến sĩ Neil Patel, bác sĩ y khoa gia đình tại Bệnh viện Providence St. Joseph ở Quận Cam, California. "Việc tăng cường gia vị có thể gây rối loạn hệ tiêu hóa, khiến tình trạng tiêu chảy hoặc các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn khi bạn bị ốm", ông nói.

Caffeine

Khi đã cảm thấy khó chịu, việc bỏ cà phê buổi sáng có thể là một đòi hỏi quá đáng. Nhưng về lâu dài, nó có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn, Henderson giải thích. Caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ, điều rất quan trọng cho quá trình phục hồi và chức năng miễn dịch. Caffeine là một chất lợi tiểu, vì vậy nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng mất nước tiềm ẩn.

Rượu

Tương tự như caffeine, rượu có thể gây mất nước, làm chậm quá trình lành vết thương và gây đau nhức cơ. Ngay cả khi đã cảm thấy khỏe hơn và muốn uống rượu với bạn bè, tốt nhất nên đợi cho đến khi bạn hoàn toàn bình phục. Mất nước có thể rất nghiêm trọng và có thể dẫn đến nhập viện. Giữ đủ nước là vô cùng quan trọng, nhất là khi bị cảm lạnh hoặc cúm.

Thực phẩm giàu chất béo

Thực phẩm nhiều dầu mỡ hoặc nhiều chất béo bão hòa tiêu tốn rất nhiều năng lượng và nước để xử lý trong cơ thể. Điều này có thể lấy đi năng lượng của hệ miễn dịch. Hơn nữa, theo Henderson, những thực phẩm này có thể làm tăng tình trạng viêm và làm trầm trọng thêm các triệu chứng như nghẹt mũi và đau họng.

Đường

Kem có vẻ làm dịu cổ họng khi bạn ăn, nhưng đường chế biến thực sự có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng. "Thực phẩm có đường có thể tạm thời làm tăng tình trạng viêm, khiến các triệu chứng như nghẹt mũi và đau họng trở nên tồi tệ hơn và làm suy yếu nhẹ phản ứng miễn dịch", Henderson nói.