Trao đổi chất là tổng hợp tất cả các phản ứng sinh hóa diễn ra trong cơ thể chúng ta. Nếu trao đổi chất tốt, chúng ta sẽ có cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là những thói quen tăng cường trao đổi chất cho cơ thể.
Làm thế nào tăng cường trao đổi chất cho cơ thể
Trao đổi chất chính xác là gì?
Trao đổi chất giống như một trung tâm tái chế với chu kỳ liên tục hấp thụ, phân hủy và chuyển hóa - các chất được phân hủy thành các phần hữu ích, sau đó được chuyển hóa thành vật liệu mới. Khi thực hành những thói quen sống lành mạnh, chúng ta đóng góp tích cực vào hệ sinh thái trao đổi chất, nơi không chỉ thức ăn chuyển hóa thành năng lượng mà cả các enzyme tiêu hóa, sự hấp thụ vi chất dinh dưỡng, và thậm chí cả chu kỳ giấc ngủ, tất cả đều góp phần vào quá trình trao đổi chất của chúng ta.
Yếu tố quan trọng nhất là sức khỏe trao đổi chất của một người, nghĩa là tất cả các phản ứng hóa học cần thiết để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng đều phải hiệu quả.
Ví dụ, nếu một người thiếu carnitine, ty thể của họ sẽ không thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng một cách nhanh chóng, điều này sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất. Nhiều thiếu hụt dinh dưỡng khác cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe trao đổi chất, chẳng hạn như vitamin, kim loại, hợp chất lưu huỳnh và chất xơ.
Để tăng cường trao đổi chất, hãy cân nhắc thêm năm thói quen sống sau vào cuộc sống hàng ngày của bạn.
Thói quen giúp tăng cường trao đổi chất cho cơ thể
Ăn đủ protein
Hãy ăn đủ protein thường xuyên trong ngày từ thực phẩm thực vật hoặc động vật vì protein giúp duy trì cơ bắp, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất. Bạn có thể thực hiện điều này một cách đơn giản nhất có thể: chẳng hạn như thêm thịt gà vào salad, rắc hạt chia lên sữa chua hoặc uống một cốc sữa chua Hy Lạp mỗi ngày.
Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ chất lượng và đều đặn giúp cân bằng các hormone như insulin, cortisol và leptin. Ngủ kém có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác thèm ăn và khiến cơ thể khó sử dụng năng lượng hợp lý. Hãy thử đi ngủ vào cùng một giờ mỗi đêm, tạo thói quen đi ngủ giúp thúc đẩy giấc ngủ và thức dậy vào cùng một giờ mỗi ngày.
Ăn nhiều thực phẩm lên men
Hãy ăn nhiều loại thực phẩm lên men như kombucha với men vi sinh sống, kim chi và kefir. Thực phẩm lên men cung cấp men vi sinh cho hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, giúp giảm viêm và hấp thụ năng lượng từ thực phẩm hiệu quả hơn. Thực phẩm lên men nên được ưu tiên hàng đầu trong danh sách mua sắm của bạn.
Giữ đủ nước
Nước cần thiết cho mọi quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ngay cả tình trạng mất nước nhẹ cũng có thể làm chậm quá trình trao đổi chất. Hãy mang theo một chai nước bên mình suốt cả ngày và cố gắng uống khoảng một nửa trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Duy trì sức khỏe trao đổi chất bắt đầu bằng việc uống nhiều nước.
Ăn uống điều độ
Ngoài việc ăn uống lành mạnh, điều quan trọng là phải ăn uống điều độ. Điều đó có nghĩa là không bỏ bữa trưa hoặc tránh ăn tối muộn: Hãy thử ăn ba đến năm bữa nhỏ, cách nhau hai đến bốn giờ.