Những món ăn vặt vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp giảm cân

Bạn thèm ăn vặt nhưng sợ tăng cân? Đừng lo, hãy cùng nhau khám phá nhiều loại đồ ăn nhẹ giảm cân giàu chất xơ, ít calo mà không khiến bạn phải cố gắng nhịn ăn.

Giảm cân không nhất thiết phải tiêu thụ những món ăn vặt nhàm chán, vô vị. Trên thực tế, việc bổ sung chế độ ăn uống của bạn bằng những thực phẩm yêu thích có thể giúp bạn duy trì quá trình cũng như ý chí giảm cân trong thời gian dài hơn.

Điều quan trọng là tập trung vào các món ăn vặt giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ và protein trong khi lượng calo tương đối thấp. Sự kết hợp này giúp bạn cảm thấy no và thỏa mãn, dễ dàng duy trì mức thâm hụt calo lành mạnh và hỗ trợ hoàn thành mục tiêu giảm cân thành công.

Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, thì việc hạn chế đường bổ sung và calo rỗng cũng rất hữu ích. Thực phẩm và đồ uống có nhiều đường bổ sung hoặc chất béo bão hòa không chỉ cung cấp calo rỗng mà còn có thể làm chậm quá trình giảm cân và góp phần tạo nên mỡ cơ thể. Đường bổ sung thường có trong gia vị, đồ ăn nhẹ và đồ uống, trong khi chất béo bão hòa thường có trong các sản phẩm làm từ bơ, kem và thịt mỡ.

Để giúp bạn duy trì mục tiêu và cảm thấy no trong suốt cả ngày, sau đây là những món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân lành mạnh mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Táo và bơ hạt

Vị ngọt tự nhiên của táo không hỉ có thể thỏa mãn sở thích ăn ngọt mà còn cung cấp chất xơ cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Một quả táo cỡ trung bình cung cấp khoảng 4 gam chất xơ, giúp bạn no giữa các bữa ăn. Một quả táo là lựa chọn ăn nhẹ tốt, nhưng khi kết hợp với bơ hạt, món ăn nhẹ này thậm chí còn có lợi hơn cho việc giảm cân. Các chất béo lành mạnh, protein và chất xơ trong bơ hạt, như đậu phộng và hạnh nhân, làm cho món ăn nhẹ này trở nên no hơn đồng thời tăng thêm hương vị thơm ngon.

Cà rốt và sốt hummus

Một món ăn nhẹ cổ điển, hummus là một thực phẩm tuyệt vời khác để giảm cân. Với đậu gà là "cốt lõi" cho món ăn này, bạn sẽ có chất xơ + protein no bụng ngay cả trước khi thêm rau vào. Việc thêm cà rốt hoặc bất kỳ loại rau không chứa tinh bột nào khác có thể tăng cường chất xơ nhiều hơn nữa trong khi chỉ thêm một ít calo vào món ăn kèm này. Độ giòn của rau sống rất hấp dẫn, và khi kết hợp với hummus béo ngậy, đậm đà, bạn sẽ có một món ăn nhẹ no bụng với hương vị và chất béo lành mạnh.

Phô mai sợi

Phô mai sợi - món ăn kèm hộp cơm trưa cũng là một món ăn nhẹ tốt cho việc giảm cân. Một sợi phô mai mozzarella tách béo có dưới 100 calo và chứa 6 gam protein. Mặc dù bạn sẽ không nhận được bất kỳ chất xơ nào từ phô mai, nhưng lượng protein đủ để tạo nên một bữa ăn nhẹ thỏa mãn. Và, chỉ với 80 calo, bạn có thể kết hợp phô mai của mình với một loại thực phẩm ít calo khác. Ví dụ, quả mọng là một cách tuyệt vời để tăng khối lượng thức ăn và chất xơ cho bữa ăn nhẹ của bạn với lượng calo tương đối ít.

Thịt bò khô

Thịt khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời để giảm cân vì hàm lượng protein cao, lượng calo và chất béo tương đối thấp. Hầu hết các phiên bản cũng có hàm lượng carbohydrate thấp, rất phù hợp với những người quan tâm đến chế độ ăn ít carbohydrate. Thịt bò khô cũng rất tuyệt khi bạn đang di chuyển vì không cần phải bảo quản lạnh. Tuy nhiên, lưu ý thịt khô có thể chứa nhiều natri, vì vậy hãy so sánh các nhãn hiệu và tìm kiếm lựa chọn có hàm lượng natri dưới 500mg mỗi khẩu phần. Nếu bạn thích các lựa chọn được kiểm soát khẩu phần, hãy tìm những thanh thịt bò được đóng gói riêng để có một món ăn nhẹ giàu protein.

Sữa chua với quả mâm xôi

Sữa chua Hy Lạp là nguồn cung cấp protein và cũng cung cấp các chất dinh dưỡng vi lượng quan trọng, như canxi. Các lựa chọn tốt nhất để giảm cân sẽ là sữa chua không hương vị hoặc có hương vị không thêm đường. Sự kết hợp giữa protein no từ sữa chua và quả mâm xôi giàu chất xơ tạo nên một bữa ăn nhẹ ấm bụng và thỏa mãn. Một loại sữa chua không béo phủ quả mọng có thể dễ dàng cung cấp hơn 10 gam protein với lượng calo ít hơn 150. Nếu bạn có cần nhiều calo hơn, hãy thêm một số loại hạt vào sữa chua để có chất béo lành mạnh, đồng thời tăng cường chất xơ.