Cách nhận biết hệ vi sinh đường ruột của bạn có đang khỏe mạnh hay không?

Một xét nghiệm có thể cung cấp bức tranh chi tiết về hệ vi sinh vật của bạn, nhưng vẫn có những dấu hiệu khác mà bạn nên chú ý mỗi ngày.

Đầy hơi và thói quen đại tiện

Tiêu chảy, táo bón hoặc đi đại tiện ít hơn ba lần một tuần có thể là dấu hiệu của sức khỏe đường ruột kém, cũng như đầy hơi hoặc đau bụng sau khi ăn.

Trong một số trường hợp, những triệu chứng này có thể là dấu hiệu của hội chứng ruột kích thích (IBS), ảnh hưởng đến khoảng một phần ba phụ nữ và một phần tư nam giới. Đây là một bệnh rất phổ biến, và một nguyên nhân có thể là do chế độ ăn uống kém chất lượng, ít chất xơ và thiếu đa dạng thực vật.

Khi những triệu chứng này xuất hiện, mọi người thường bắt đầu bằng cách hạn chế chế độ ăn uống của mình, thường là cắt giảm thực phẩm giàu chất xơ. Tuy nhiên, những thực phẩm này hiếm khi là thủ phạm, và việc loại bỏ chúng có thể làm cho các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn. Đường ruột của chúng ta cần nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật để hỗ trợ các vi khuẩn tốt. Khi lượng thực vật hấp thụ thấp, ruột thường có ít vi khuẩn “tốt” hơn, tạo cơ hội cho vi khuẩn “xấu” phát triển mạnh.

Cách khắc phục

Các triệu chứng thường được cải thiện khi bạn dần dần bổ sung sự đa dạng vào chế độ ăn uống của mình. Điều này có nghĩa là ăn nhiều loại rau, trái cây, ngũ cốc, các loại hạt. Quá trình này nên diễn ra chậm rãi và đều đặn, thêm từng lượng nhỏ những loại thực phẩm này và tăng dần trong vài tuần hoặc vài tháng.

Trào ngược axit

Ợ nóng, đặc biệt là khi bạn đi ngủ, có thể là dấu hiệu của sức khỏe đường ruột kém. Nó xảy ra khi axit dạ dày mạnh trào ngược lên thực quản, gây đau ngực, đôi khi kèm theo vị khó chịu trong miệng.

Cách khắc phục

Một trong sáu nguyên tắc về sức khỏe đường ruột là rút ngắn thời gian ăn uống xuống còn 14 giờ, cho đường ruột của bạn nghỉ ngơi qua đêm. Ví dụ, nếu ăn xong bữa cuối cùng lúc 7 giờ tối, bạn sẽ không ăn gì nữa cho đến 9 giờ sáng ngày hôm sau. Nghiên cứu cho thấy rằng kiểu nhịn ăn gián đoạn này có thể mang lại một loạt lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm các triệu chứng trào ngược axit.

Điều quan trọng nữa là tránh ăn trong vòng ba đến bốn giờ trước khi đi ngủ. Ăn quá gần giờ đi ngủ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc suốt đêm trong khi đáng lẽ ra nó cần được nghỉ ngơi và phục hồi.

Các loại thuốc gọi là thuốc ức chế bơm proton thường được bác sĩ đa khoa kê đơn và có thể rất hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng. Tuy nhiên, chúng có thể làm giảm sự đa dạng của hệ vi sinh vật đường ruột, khiến nó trở nên kém khỏe mạnh hơn. Bất cứ khi nào có thể, tốt nhất là nên thử giải quyết các triệu chứng thông qua thay đổi chế độ ăn uống trước.

Tâm trạng chán nản

Nếu thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng và tâm trạng tồi tệ, đôi khi đó có thể là dấu hiệu của sức khỏe đường ruột kém.

Khi các vi khuẩn “xấu” chiếm ưu thế, chúng có thể gây viêm bằng cách đánh lừa các tế bào miễn dịch lót trong ruột tin rằng có mối đe dọa. Những tín hiệu này truyền lên dây thần kinh phế vị đến não.

Não sau đó phản ứng như khi bị bệnh, tạo ra cái gọi là hành vi ốm yếu, tương tự như những gì xảy ra khi bạn bị cảm lạnh hoặc cúm. Bạn cảm thấy tâm trạng và năng lượng tồi tệ, nên chỉ muốn trốn dưới chăn. Phần lớn phản ứng này là do viêm nhiễm gây ra.

Cách khắc phục

Nghiên cứu cho thấy rằng trong vòng hai tuần cải thiện chế độ ăn uống, tâm trạng và năng lượng của bạn có thể bắt đầu được cải thiện.

Mục tiêu ăn 30 loại rau mỗi tuần, ăn nhiều loại rau củ quả có màu sắc khác nhau (ví dụ như cà rốt màu cam, bông cải xanh tím và các loại quả mọng đỏ), bổ sung một số thực phẩm lên men và giảm bớt thực phẩm chế biến sẵn có nguy cơ cao đều có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể.

Hãy thử áp dụng một vài lời khuyên này trong vài tuần và bạn có thể sẽ ngạc nhiên về mức độ cải thiện sức khỏe đường ruột, rồi sau đó tới sức khỏe tổng thể của bạn.