Công thức biến thanh cua thành món snack ngon khó cưỡng

Thanh cua là món ăn không còn xa lạ với mọi người, khi món ăn này được bày bán ở rất nhiều siêu thị. Thường thì bạn chỉ nghĩ thanh cua sẽ dùng trong món lẩu, làm bánh pizza. Nhưng trong bài viết này bạn sẽ có công thức để biến những thanh cua thành món snack vô cùng lạ miệng, rất thích hợp với những nhà có trẻ nhỏ. Công thức làm snack thanh cua rất đơn giản và không quá cầu kỳ. Hãy cùng xem công thức là gì trong bài viết dưới đây nhé.

Hướng dẫn làm snack thanh cua lạ miệng

Bước 1:

Nguyên liệu cho món ăn này rất đơn giản, gồm thanh cua 300g, muối, hạt tiêu, dầu oliu.

Bước 2:

Chúng ta sẽ xé thanh cua thành từng sợi to bản, không nên xé quá mỏng cũng không được quá dày nhé.

Bước 3:

Cho thanh cua vào bát rồi cho hết phần gia vị vào và đảo đều tay để thanh cua ngấm dần gia vị. Nếu gia đình có trẻ nhỏ thì bạn có thể điều chỉnh lượng bột tiêu hoặc không cho cũng được.

Bước 4:

Rải đều thanh cua trong nồi chiên không dầu và chiên trong 180 độ C trong 8 phút. Sau đó lật mặt và tiếp tục chiên thêm 8 phút nữa là đủ độ giòn. Trong trường hợp không có nồi chiên không dầu thì có thể đảo trên chảo với lửa nhỏ cũng được.

Snack thanh cua có thể bảo quan trọng lọ thủy tinh đậy kín và dùng trong 1 tuần nhé.