Những món ăn vặt nhiều canxi hơn một hộp sữa chua

Sữa chua không phải là món ăn nhẹ duy nhất chứa nhiều canxi. Dưới đây là những món ăn vặt giàu canxi hơn cả sữa chua mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

Khi mở tủ lạnh để tìm đồ ăn vặt, sữa chua là món được yêu thích nhất. Sữa chua béo ngậy, thơm ngon, lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện tiêu hóa đến sức khỏe tim mạch. Chưa kể đến tất cả các dưỡng chất thiết yếu - chẳng hạn như canxi - mà nó cung cấp.

Lượng canxi khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành là 1.000 đến 1.200 miligam, và chỉ 1 hộp sữa chua không béo đã cung cấp 488 mg. Bên cạnh vai trò nổi tiếng của canxi đối với sức khỏe xương, tim, cơ và dây thần kinh cũng cần khoáng chất thiết yếu này để hoạt động bình thường.

Nhưng nếu bạn đã chán món sữa chua ăn hàng ngày, thì đây không phải là lựa chọn đồ ăn vặt giàu canxi duy nhất. Sau đây là một số món ăn nhẹ lành mạnh khác được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bởi có nhiều canxi hơn một cốc sữa chua.

Cá mòi đóng hộp ăn kèm phô mai

Cá ngừ không phải là loại hải sản ăn vặt duy nhất - cá mòi cũng là một loại cá ngon khác xứng đáng có một vị trí trong thực đơn của bạn. Không chỉ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời và axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, cá mòi còn đặc biệt giàu canxi. Hầu hết canxi trong cơ thể chúng ta - hơn 99% - được lưu trữ trong xương. Và điều này cũng đúng với cá. Xương cá mòi mềm và có thể ăn được, vì vậy khi bạn thưởng thức cá mòi, bạn đang nạp vào cơ thể lượng canxi được lưu trữ trong xương của chúng.

Một hộp cá mòi cung cấp tới 351 mg canxi. Mặc dù con số này chỉ thấp hơn một chút so với tổng lượng canxi có thể hấp thụ từ một cốc sữa chua, nhưng bạn có thể dễ dàng tăng cường lượng canxi bằng cách thêm một ít phô mai.

Bánh pudding hạt chia

Hạt chia không chỉ giúp bạn đi tiêu dễ dàng hơn mà còn chứa hàm lượng canxi cao đáng ngạc nhiên. Chỉ khoảng 2 thìa canh hạt chia - cung cấp 179 mg canxi, tương đương 14% nhu cầu hàng ngày của bạn. Ngâm hạt chia trong sữa để làm bánh pudding sẽ bổ sung thêm canxi. Tất nhiên, bất kỳ hỗn hợp nào bạn thêm vào để bổ sung thêm protein hoặc hương vị cũng có thể tăng lượng canxi. Ví dụ, bánh pudding hạt chia việt quất và bơ đậu phộng giàu protein này cung cấp 729 mg canxi ấn tượng cho một khẩu phần ăn sáng, nhưng ngay cả khi được giảm bớt một chút để ăn vặt, nó vẫn có lợi thế hơn sữa chua thông thường.

Ngũ cốc và sữa

Lựa chọn bữa sáng tiện lợi này cũng là một món ăn nhẹ giàu canxi tuyệt vời, đặc biệt là khi bạn thêm một chút sữa. Một khẩu phần ngũ cốc yến mạch rang bổ sung canxi cung cấp khoảng 100 mg canxi. Nhưng khi bạn thêm 1 cốc sữa ít béo, tổng lượng canxi cho món ăn nhẹ này tăng lên đến 414 mg canxi, tương đương 32% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Hơn nữa, sữa bò không phải là loại sữa duy nhất có thể tăng cường canxi. Các lựa chọn thay thế không phải sữa như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân và thậm chí cả sữa yến mạch thường được bổ sung canxi để giúp bạn đạt đủ lượng canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Sinh tố rau xanh

Rau lá xanh đậm là một nguồn canxi dồi dào, nhưng việc nhai một nắm rau xanh như một món ăn vặt lại không mấy hấp dẫn. Một cách đơn giản để làm cho chúng ngon miệng hơn là cho một nắm rau vào sinh tố. Và nếu bạn thêm các nguyên liệu giàu canxi khác vào hỗn hợp, chẳng hạn như hạt chia và sữa hạnh nhân, lượng canxi sẽ tăng lên đáng kể!