Nên mua đồ gia dụng bằng inox 304 hay 316?

Inox 304 và inox 316 đều là những vật liệu phổ biến được sử dụng để sản xuất các bộ nồi inox, nồi cơm điện, bát, thìa, đũa hay dụng cụ nấu ăn… Vậy, đồ gia dụng bằng inox 304 hay 316 tốt hơn?

Inox 304 là gì? Inox 316 là gì?

Inox 304 là hợp kim crom (18% đến 20%) - niken (11%). Lượng niken cao giúp thép 304 tính năng chống ăn mòn.

Inox 316 cũng là hợp kim crom - niken và có thêm 2% molypden. Chính molypden giúp thép 316 có khả năng chống ăn mòn tốt hơn, đặc biệt chống axit và kiềm tốt, đồng thời mang lại hình thức bóng và sáng hơn.

Ưu điểm của inox 304 và inox 316

Inox 304 có độ cứng cao, chống ăn mòn tốt, không bị ảnh hưởng trong môi trường tiếp xúc với nhiều loại hóa chất, chịu nhiệt tốt, dễ gia công, chi phí sản xuất rẻ. Vì vậy, thép không gỉ 304 được sử dụng rộng rãi trong dụng cụ nhà bếp và các lĩnh vực khác, phạm vi ứng dụng rất rộng.

Inox 316 cũng có những tính chất như inox 304 nhưng khả năng chống ăn mòn, chống axit và kiềm tốt hơn kèm theo độ bóng và sáng cao giúp đem lại hình thức sang trọng. Thép không gỉ 316 dùng nhiều cho thiết bị y tế, thực phẩm, máy móc, dầu khí.

Nên mua đồ gia dụng bằng inox 304 hay 316?

Nếu chỉ dùng trong đồ gia dụng và muốn tiết kiệm chi phí thì inox 304 là đủ. Dụng cụ làm bằng Inox 304 hoàn toàn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khi sử dụng trong việc nấu nướng, ăn uống hàng ngày.

Nếu có điều kiện kinh tế và đòi hỏi cao về tính sang trọng, thẩm mỹ thì nên chọn inox 316 vì nó vẫn bóng đẹp ngay cả trong môi trường có tính axit cao hay nhiều muối.