Hướng dẫn làm sinh tố cải bó xôi tốt cho sức khỏe

Cải bó xôi bạn ngâm trong nước muối pha loãng và sau đó rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ các bụi bẩn. Tiếp đến cắt thành khúc nhỏ khoảng 1 ngón tay.

Dứa cắt thành miếng vừa phải. Chuối cũng tương tự, cắt nhỏ để xay sinh tố.

Cho lần lượt cải bó xôi, chuối và dứa vào trong máy xay sinh tố. Thêm nước cốt chanh nếu muốn có vị chua nhẹ rồi xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu là xong.

Bạn cũng có thể thay chuối bằng xoài chín, hoặc cho thêm 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, 1 miếng gừng nhỏ vào ly sinh tố rồi xay như bình thường. Với những người lần đầu uống sinh tố cải bó xôi nếu chưa quen thì có thể giảm 1/2 nguyên liệu rau bó xôi và sau đó tăng dần tới lượng rau như trong bài.