Hạn sử dụng của dầu ăn sau khi mở nắp là bao lâu?

Dầu ăn có hạn sử dụng không? Hạn sử dụng của dầu ăn sau khi mở nắp là bao lâu? Đây là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ bởi nhiều người thường có thói quen mua dầu ăn theo chai lớn mà hề để ý đến hạn sử dụng của nó. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây để có câu trả lời và biết cách nhận biết dầu ăn hết hạn nhé, từ đó có cách dùng dầu ăn tốt nhất và an toàn nhé.

Hạn sử dụng dầu ăn

Như các thực phẩm khác, dầu ăn cũng có hạn sử dụng. Hạn sử dụng của dầu ăn được in trên bao bì, thưởng là khoảng 18 - 24 tháng.

Tuy nhiên, chai dầu ăn sau khi mở nắp sẽ có hạn sử dụng ngắn hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dầu sau khi mở nắp nên tiêu thụ trong vòng 3 tháng.

Dấu hiệu nhận biết dầu ăn đã bị hỏng

• Dầu ăn khi quá hạn sử dụng, bị hỏng thường có mùi hôi, khó ngửi.
• Dầu ăn bị hỏng thương bị đục, có màu đậm hơn so với màu của dầu khi mới mua.

Khi nhận thấy dầu ăn đã quá hạn sử dụng, bị hỏng bạn nên cân nhắc loại bỏ để tránh gây hại cho sức khỏe của gia đình khi sử dụng.

Cách bảo quản dầu ăn hiệu quả

• Nên bảo quản dầu ăn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
• Luôn đóng kín nắp chai sau khi sử dụng để tránh việc dầu ăn bị oxi hóa khi tiếp xúc với không khí.

Vì vậy, các bạn hãy luôn nhớ sử dụng dầu ăn khi chúng còn tốt, để ý đến hạn sử dụng của dầu ăn, tránh dùng dầu ăn hỏng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.