Hướng dẫn cách nhổ lông vịt nhanh, sạch

Nhổ lông vịt là một công đoạn đầy ám ảnh đối với nhiều người nội trợ. Tuy nhiên, với mẹo nhổ lông vịt nhanh, sạch mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây thì chắc chắn bạn sẽ chẳng còn lo lắng mỗi khi phải làm công việc này nữa.

Nào, hãy cùng theo dõi bài viết để học được tuyệt chiêu nhổ lông vịt nhanh bạn nhé!

Cách chọn vịt ngon & dễ nhổ lông

Bạn có biết rằng khâu chọn vịt cũng đóng vai trò rất quan trọng để giúp việc nhổ lông vịt trở nên dễ dàng, nhanh chóng hơn không?

Theo kinh nghiệm của các bà nội trợ thì vịt đực, trưởng thành (không quá non, không quá già) sẽ luôn là lựa chọn hàng đầu bởi thịt thơm ngon, chắc, không bị nhão, đặc biệt là không gây nhiều vất vả trong khâu làm sạch lông do lông măng ít hơn.

Để nhận biết vịt đực hay vịt cái và vịt trưởng thành thì bạn có thể dựa vào những yếu tố như sau:

• Mông của vịt đực sẽ nhỏ hơn mông vịt cái bởi chúng không phải đẻ trứng.
• Vịt đực sẽ có tiếng kêu to và hơi khàn, mắt trong và màu nâu nhạt.
• Nếu bạn ấn vào bộ phận sinh dục của vịt đực thì sẽ thấy thò ra một cái ống nhỏ.
• Bạn không nên chọn vịt non bởi vịt non thì thịt sẽ nhão, đồng thời rất vất vả trong quá trình nhổ lông. Vịt non thường có phần thân người nhỏ, lông cánh dày nhưng thưa, mỏ thường to và mềm.
• Ngoài ra, bạn cũng không nên chọn vịt già bởi khi ăn cảm giác thịt sẽ bị bã, không thơm như thịt vịt trưởng thành. Vịt già thường sẽ có mỏ nhỏ và cứng.

Các cách nhổ lông vịt nhanh sạch

Bí quyết nhổ lông vịt nhanh, sạch bằng giấm và rượu trắng

Cách nhổ lông vịt bằng giấm và rượu trắng không chỉ nhanh gọn, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà còn rất an toàn.

Cách thực hiện như sau:

• Bước 1: Sau khi cắt tiết vịt, bạn hãy nhúng chúng vào chậu nước lạnh sao cho nước ngấm đều khắp thân con vịt.
• Bước 2: Tiếp theo, bạn vớt vịt ra và tưới chút giấm hoặc rượu trắng lên mình vịt rồi để khoảng 10 phút. Đây là bí quyết rất quan trọng để giúp quá trình làm sạch lông vịt được diễn ra dễ dàng hơn.
• Bước 3: Chuẩn bị một nồi nước to (khoảng 80 độ C) rồi nhúng vịt vào. Thông thường, mọi người vẫn hay nhúng vịt vào nước sôi, tuy nhiên, việc làm này lại vô tình khiến cho quá trình nhổ lông khó khăn hơn. Vì vậy, các bạn chỉ nên nhúng vịt vào nước ấm thôi nhé.
• Bước 4: Bạn tiến hành nhổ lông vịt. Lưu ý, khi nhổ bạn nhớ miết tay xuống sát da và xuôi theo chiều lông mọc để có thể làm sạch hết đám lông tơ nhé.
• Bước 5: Sau khi làm sạch lông vịt, bạn nên lấy muối trắng và gừng đã được đập dập rồi chà xát nhẹ nhàng lên da vịt, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch để khử bớt mùi hôi.

Mẹo nhổ lông vịt nhanh bằng máy vặt lông gà vịt

Với máy vặt lông gà vịt thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng mọi thứ sẽ được giải quyết một cách nhẹ nhàng và đơn giản.

Thông thường khi vặt lông vịt bằng tay, bạn thường làm trầy xước da của chúng khiến mất đi tính thẩm mỹ và hấp dẫn khi chế biến. Tuy nhiên, nếu sử dụng máy vặt lông gà vịt thì bạn có thể yên tâm điều đó sẽ không xảy ra. Lý do là bởi, những chiếc máy vặt lông vịt được trang bị những chiếc núm cao su tự nhiên có độ đàn hồi cực tốt, dai và mềm, giúp làm sạch lông mà không hề gây ảnh hưởng tới phần da của chúng.

Đặc biệt hơn, mỗi chiếc máy có thể vặt được lông của 2 - 4 con vịt trong một lần và chỉ mất khoảng 1 phút cho mỗi lần vặt lông như vậy. Quả là siêu nhanh và tiện lợi đúng không?

Trên đây là 2 cách nhổ lông vịt nhanh, sạch để bạn có thể tham khảo. Chúc các bạn thành công!

Nếu có nhu cầu sử dụng máy vặt lông gà, bạn vui lòng truy cập website META.vn để đặt mua hoặc liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại bên dưới:

Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy

Điện thoại: 024.3568.6969

TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10

Điện thoại: 028.3833.6666

>>> Xem thêm:

• Vịt om sấu: 3 cách nấu đơn giản tại nhà
• Trứng vịt lộn ăn như thế nào mới tốt?