Cách làm sữa dừa thanh long đỏ lấy hên cả năm

Màu đỏ là màu mang lại may mắn, nhất là trong dịp Tết cổ truyền. Và bạn có thể mời khách tới nhà bằng món sữa dừa thanh long đỏ với hương vị hấp dẫn và màu sắc bắt mắt. Nguyên liệu để làm sữa dừa thanh long đỏ rất đơn giản và cũng rất dễ kiếm ngay tại gia đình hay cửa hàng. Dưới đây là hướng dẫn cách làm sữa dừa thanh long đỏ.

Hướng dẫn làm sữa dừa thanh long đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị

• Thanh long ruột đỏ 50g
• Nước cốt dừa 50ml
• Sữa đặc 25ml
• Siro đường hoặc mật ong 30ml
• Nước lọc 80ml
• Đá viên lạnh

Công thức làm sữa dừa thanh long đỏ

Bước 1:

Chúng ta cho siro đường vào cốc, thêm nước cốt dừa, sữa đặc, 50ml nước lọc rồi khuấy đều tay để có được hỗn hợp nước dừa. Phần đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị ngọt của mỗi người nhé.

Bước 2:

Tiếp đến cho đá lạnh vào ly mới rồi đổ nước cốt dừa đã pha vào. Bạn có thể dùng đã xay thay cho đá viên nếu muốn nhé.

Bước 3:

Tiếp đến xay nhuyễn ruột đỏ thanh long với 30ml nước. Khi đã có được thanh long xay nhuyễn thì chỉ cần đổ lên trên phần nước cốt dừa là được.

Như vậy bạn đã có được ly sinh tố thanh long nước cốt dừa đẹp mắt cho những ngày Tết đầu năm. Các nguyên liệu trong món sinh tố này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của từng người. Có thể rắc lên trên lá bạc hà để trang trí hay rừa khô, hoặc hạt khô đã giã nhỏ nhé.