Ăn uống dinh dưỡng

Khi trời chuyển lạnh thì người già và trẻ nhỏ dễ dàng mắc những bệnh cảm cúm, hệ miễn dịch suy giảm. Dưới đây là 4 món súp có tác dụng giải cảm, giữ ấm cực tốt cho cả gia đình trong mùa đông.

Nên mở hay đậy vung nồi khi luộc rau là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Hãy cùng tìm hiểu cách luộc rau đúng, ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng dưới đây để có câu trả lời nhé.

Nhiều người không biết cách chết biến mộc nhĩ đúng cách khiến hương vị món ăn bị giảm đồng thời ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Nhiều người có sở thích ăn đầu tôm nhưng vấn đề là hầu hết chúng ta lại không phân biệt được đâu là gạch tôm, đâu là phân tôm.

Một số món lẩu khá “kén” rau và không phải loại rau nào cũng có thể cho vào nhúng ăn kèm.

Sữa bò và sữa đậu nành là hai loại sữa phổ biến được nhiều người dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, mỗi loại sữa này đều có ưu nhược điểm riêng, cùng xem để biết loại nào phù hợp với bạn hơn nhé.

Mì chính có hại hay không, cho mì chính lúc đang nấu có hại không, hạt nêm tốt hơn mì chính không... Bài trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp giải đáp những thắc mắc về mì chính của bạn. Đây là những thông tin về mì chính được tổng hợp từ Msgfacts, BBC và Tạp chí hội nhi khoa Việt Nam 2012.

Trà hoa đậu biếc có màu sắc đẹp mắt, thơm ngon và có nhiều tác dụng cho sức khỏe như giảm cân, tăng cường chất chống oxy hóa, giảm căng thẳng lo âu, hay giúp bạn ngủ ngon hơn.

Trên thị trường sữa nước hiện nay có tới 72% sản phẩm là sữa hoàn nguyên, chỉ có 28% là sữa tươi. Vậy Sữa hoàn nguyên là gì, phân biệt sữa hoàn nguyên với các loại sữa khác như thế nào?

Vệt màu đỏ trong quả trứng đó là gì, ăn quả trứng này có sao không?

Có một số loại hạt trái cây có hại cho sức khỏe nhưng chúng ta vẫn ăn thường xuyên, trong khi đó có những loại quả mà hạt của chúng còn bổ dưỡng hơn cả thịt quả thì chúng ta lại bỏ phí.

Sữa tươi thanh trùng và sữa tươi tiệt trùng là 2 loại sữa tươi phổ biến trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sự khác biệt giữa hai loại sữa này để có sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình và bản thân.

Nước mắm là loại gia vị gần như không thể thiếu không căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải người dùng nào cũng biết cách sử dụng nước mắm đúng để làm món ăn thêm ngon.

Dưới đây là 10 loại gạo thơm ngon, có chất lượng tốt được nhiều chị em nội trợ đánh giá cao và sử dụng, mời các bạn tham khảo.

Phần đen trên các loại hải sản như tôm, hàu là gì, có ăn được không, có độc không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này.

Rau dấp cá khá quen thuộc với người Việt Nam, nhưng nó không chỉ là một loại rau ăn mà còn có nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh và làm đẹp mà ít người biết.

Đa số chị em phụ nữ ngày nay đều thích các loại nước ép, đặc biệt là nước ép cà rốt. Vậy nước ép cà rốt có tác dụng gì? Hãy cùng Quantrimang tìm hiểu nhé!

Sầu riêng là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hại.

Khi bóc quả chuối, chúng ta thấy xuất hiện những sợi dây màu vàng dính bên trong quả chuối và hầu hết mọi người thường bỏ chúng đi. Tuy nhiên, đó là một sai lầm và lý do tại sao thì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời.