Bạn có nhiều cách để tăng tuổi thọ: giữ đủ nước, ngủ đủ giấc và ăn uống lành mạnh chỉ là một vài lựa chọn. Nhưng nếu muốn kéo dài tuổi thọ hơn nữa, hãy cân nhắc thêm trà xanh vào thói quen hàng ngày.
Theo Nisha Melvani, MS, RD, thức uống có vị thiên nhiên này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bởi nó là loại trà tốt nhất giúp kéo dài tuổi thọ. Bạn có tò mò muốn tìm hiểu lí do không? Hãy xem cách trà xanh có thể kéo dài tuổi thọ của bạn, cùng với các mẹo để dùng nó tốt nhất nhé!
Mục lục bài viết
Tại sao trà xanh giúp tăng tuổi thọ?
Giảm stress oxy hóa
Trà xanh nổi tiếng bởi khả năng chống lại stress oxy hóa. Tình trạng này là do sự tích tụ của các gốc tự do hoặc phân tử không ổn định gây tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh. Stress oxy hóa do nhiều yếu tố gây ra, bao gồm ngủ kém, uống rượu, căng thẳng về mặt sinh lý và ô nhiễm môi trường. Chất chống oxy hóa là những hợp chất có lợi, giúp trung hòa các gốc tự do, khiến chúng trở nên vô hại trong khi vẫn bảo vệ các tế bào của bạn.
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa. Trà xanh đặc biệt giàu epigallocatechin-3-gallate (EGCG), một loại chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol. Nó hỗ trợ tuổi thọ bằng cách giảm stress oxy hóa & tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể.
Trà xanh cũng bảo vệ ty thể của tế bào, chịu trách nhiệm sản xuất năng lượng mà tế bào cần để hoạt động. Nhưng đó không phải là tất cả: Chất chống oxy hóa trong trà xanh còn giảm viêm, giảm tổn thương DNA và hỗ trợ phục hồi tế bào, tất cả đều giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính.
Làm chậm quá trình lão hóa tế bào
Vì chất chống oxy hóa trong trà xanh kìm hãm tình trạng trên và viêm nhiễm, chúng cũng có lợi cho tuổi thọ của tế bào. Điều này rất quan trọng để trì hoãn quá trình lão hóa tế bào.
Lão hóa tế bào xảy ra khi chúng ngừng phân chia vĩnh viễn. Do đó, các tế bào này trở nên "già". Mặc dù đây là một quá trình tự nhiên, nhưng mức độ căng thẳng oxy hóa cao có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa tế bào, dẫn đến sự tích tụ của các tế bào già. Đây là vấn đề đối với tuổi thọ vì tế bào già giải phóng các phân tử gây viêm, góp phần gây tổn thương mô và lão hóa.
Chất chống oxy hóa trong trà xanh (đặc biệt là EGCG) giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào bằng cách giảm stress oxy hóa. Điều này làm giảm tình trạng viêm mãn tính, cải thiện chức năng mô và tăng cường phục hồi tế bào, do đó hỗ trợ tuổi thọ dài hơn.
Hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Đường ruột ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh sức khỏe của chúng ta, bao gồm chức năng tinh thần, khả năng miễn dịch và tuổi thọ. Với suy nghĩ đó, bạn có thể được truyền cảm hứng để nạp năng lượng từ các loại thực phẩm thân thiện với đường ruột như kim chi và sữa chua—nhưng trà xanh xứng đáng có một vị trí trong danh sách này. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh cải thiện sức khỏe đường ruột bằng cách hỗ trợ vi khuẩn có lợi, giảm viêm đường ruột và tăng cường hàng rào bảo vệ đường ruột. Kết quả là gì? Giảm mức độ viêm toàn thân, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe trao đổi chất, tất cả đều giúp tuổi thọ dài hơn.
Matcha hay trà xanh giúp bạn sống lâu hơn?
Nếu thích matcha hơn trà xanh thông thường, bạn thật may mắn. Matcha mang lại những lợi ích tương tự như trà xanh, nhưng thường có hiệu lực cao hơn vì bạn tiêu thụ toàn bộ lá trà. Trên thực tế, matcha thậm chí còn có nhiều EGCG và chất chống oxy hóa hơn, mang lại khả năng bảo vệ mạnh mẽ hơn chống lại stress oxy hóa và viêm nhiễm. Điều này làm cho nó trở thành một loại trà tuyệt vời cho tuổi thọ, giống như trà xanh pha thông thường.