Những loại trái cây sẽ bị chọn sai nếu dựa vào màu sắc

Mỗi khi đi mua hoa quả bạn thường dựa vào tiêu chí nào để lựa chọn đâu là trái ngon nhất?

Rất nhiều người có thói quen lựa chọn những loại trái cây có hình thức bên ngoài đẹp mắt, nhưng về tới nhà khi ăn thì mới phát hiện ra những loại trái cây này đã quá chín thậm chí vẫn còn xanh.

Để giúp bạn có thêm mẹo để lựa chọn được những loại trái cây ngon nhất thì chúng tôi đã tổng hợp là tìm ra cho bạn một công thức đơn giản để có thể lựa chọn được những loại trái cây ngon nhất.

1. Theo bạn quả lựu nào sẽ ngon hơn?

• Những quả ngon nhất sẽ là những loại quả có màu đỏ hoặc đỏ thẫm là những quả ngon nhất.
• Khi lựu chín, bạn sẽ có cảm giác cầm nặng tay hơn những trái khác cùng loại.
• Trái lựu nên có độ đàn hồi nhưng không mềm, nếu quả quá mềm thì đó là dấu hiệu cho thấy nó bị đông lạnh.
• Với những quả có đài còn xanh, điều này chứng tỏ những quả lựu này chưa chín, tốt nhất không nên mua.

2. Quả bơ nào chín hơn?

• Kinh nghiệm chọn bơ ngon không ngâm hóa chất

• Để phân biệt bơ chín hay chưa, bạn cũng cần dựa vào giống bơ đó là loại gì. Có thể một trái bơ chín sẽ có màu nâu, cũng có thể là màu xanh. Bơ khi chín, cầm lắc sẽ nghe được tiếng hột bên trong.
• Dùng tay nhấn vào trái bơ để xem quả đã chín hay chưa? Nếu ấn tay vào để lại một vết lõm là bơ đã quá chín. Còn nếu bơ có độ đàn hồi, vết lõm sẽ biến mất thì chứng tỏ bơ đó chín vừa ăn. Còn không lõm có nghĩa là bơ còn xanh.

3. Quả dứa nào sẽ ngọt hơn?

• Một quả dứa không nên quá vàng và thơm, điều này là dấu hiệu cho biết quả dứa này đã chín muồi.
• Khi chọn một quả dứa, nên chọn những quả có màu sắc đồng nhất và không có các đốm tối.
• Về lá của một quả dứa chín sẽ có màu xanh và phần lá sẽ hơi héo ở đầu. Còn lá có màu xanh hoàn toàn là một dấu hiệu cho thấy quả đã được hái quá sớm.

4. Liệu quả đu đủ nào sẽ ngon?

• Dấu hiệu để nhận biết đu đủ chín là có vỏ màu vàng hoặc vàng cam. Vỏ đu đủ màu xanh chứng tỏ loại này chưa chín.
• Các quả chín có màu vỏ đồng đều, nếu có những đốm nhỏ thì cũng không ảnh hưởng đến hương vị của đu đủ. Còn nếu có đốm quá lớn thì có thể đu đủ quá chín hoặc thối.
• Đu đủ khi chín sẽ mềm, còn xanh thì luôn rắn chắc.

5. Quả xoài nào sẽ ngon hơn?

• Đối với xoài, khó có thể dựa vào màu sắc để nhận biết đâu là quả chín và ngon nhất. Cách tốt nhất đó là bạn nên dựa vào những đốm thẫm trên vỏ. Xoài chín tới khi có vài đốm thẫm màu.
• Một trái xoài xanh luôn cứng. Một quả chín sẽ mềm, nhưng không quá mềm. Nếu vỏ xoài có những đốm đen to bằng ngón tay của bạn, điều này có thể trái cây đã quá chín hoặc hư hỏng.
• Quả xoài chín có mùi thơm, ngọt và phần cuống được gắn chặt vào quả.

6. Quả bưởi nào nhiều nước hơn?

• Bưởi có thể có màu vàng hoặc xanh. Màu sắc không đều cho biết các hóa chất đã được sử dụng trong quá trình tăng trưởng nhưng không nói gì về độ chín và nhiều nước của bưởi.
• Bưởi ngon và nhiều nước sẽ cầm cảm giác nặng tay.

7. Chanh dây nào ngọt hơn?

• Một trái chanh dây chín muồi có lớp vỏ nhăn, có thể có màu vàng hoặc nâu tím.
• Quả có vỏ láng bóng, thì quả còn đang xanh.
• Một quả chanh dây sẽ cầm nặng tay. Một quả có chu vi 8cm sẽ nặng tầm 50g.

8. Quả lê nào sẽ ngon hơn?

• Quả chín màu vàng mà không có miếng vá xanh.
• Quả chín là dày đặc và mềm mại để chạm vào, trong khi các loại quả cứng chưa sẵn sàng để ăn.
• Mùi hương mạnh mẽ là dấu hiệu tốt cho sự chín muồi.
• Nếu da của quả lê bị hư hỏng, nó sẽ hư hỏng rất nhanh.
• Tùy thuộc vào giống, một quả pig có thể tròn hoặc giống quả lê.