Cách rửa nho đúng giúp loại bỏ chất bẩn và hóa chất

Nho là loại quả ngon, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rửa nho đúng để loại bỏ hết chất bẩn và hóa chất. Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn cách rửa nho đúng chuẩn, mời các bạn tham khảo.

1. Rửa sạch nho bằng muối và bột mì

Bột mì có khả năng hút tạp chất, bụi bẩn, lớp phấn trắng trên quả nho, trong khi đó muối lại có khả năng khử trùng. Vì vậy, rửa nho bằng bột mì và muối sẽ giúp loại bỏ chất bẩn và vi khuẩn.

• Bước 1: Đầu tiên, rửa nho dưới vòi nước để loại bỏ các bụi bẩn và tạp chất. Với những chùm nho quá to, bạn có thể dùng kéo cắt nhỏ ra để dễ rửa hơn.
• Bước 2: Cho nước cùng 1 thìa muối và 2 thìa bột mì vào chậu. Cho nho vào chậu (nước phải ngập nho). Khuấy nhẹ nho và các hỗn hợp theo vòng tròn rồi ngâm nho trong vòng 2 phút.
• Bước 3: Vớt nho ra và rửa sạch lại với nước là xong.

2. Rửa sạch nho bằng baking soda và giấm

Giống như bột mì, Baking soda cũng có tác dụng loại bỏ các bụi bẩn, tạp chất trên vỏ nho. Giấm sẽ giúp tiệt trùng và diệt khuẩn trên nho.

• Bước 1: Cắt chùm nho thành nhiều nhánh nhỏ để dễ rửa sạch hơn.
• Bước 2: Cho nho vào chậu rồi rắc bột baking soda lên nho. Cho nước vào chậu sao cho ngập nho rồi dùng tay khuấy đều.
• Bước 3: Ngâm trong 3 phút rồi vớt nho ra rồi rửa lại bằng nước sạch.
• Bước 3: Tiếp tục cho nho vào một chậu nước sạch rồi cho 1 chút giấm vào, khuấy nhẹ. Ngâm nho trong vòng 3 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch là xong.

Cả hai cách rửa trên đều giúp những chùm nho sạch sẽ và thơm ngon hơn.