Nồi áp suất là một trong những trợ thủ nhà bếp đắc lực, xử lý nhanh chóng các món hầm, cháo, ninh… trong thời gian ngắn. Nếu như bạn cũng muốn mua một chiếc nồi áp suất nhưng chưa biết phải lựa chọn như thế nào, thì bài viết này là dành cho bạn đấy. Cùng tham khảo xem những bà nội trợ đảm đang chọn nồi áp suất như thế nào nhé!
Có rất nhiều tiêu chí để lựa chọn một chiếc nồi áp suất, nào là thương hiệu, dung tích hay chất liệu,… nhưng đừng quá lo lắng, vì bạn đã có bí quyết trong tay.
Tiêu chí quan trọng khi chọn nồi áp suất
Lựa chọn chất liệu
Trong các loại chất liệu thì nồi áp suất từ thép không gỉ được ưa chuộng hơn cả. Nhưng không phải thép không gỉ nào cũng giống nhau, bạn cần kiểm tra trên các tem nhãn gắn trên sản phẩm hoặc thông tin do hãng công bố. Để chọn được chiếc nồi có độ sáng bóng, bền đẹp theo thời gian, bạn nên chất liệu inox 304. Quan trọng hơn là inox 304 an toàn cho sức khỏe, không thôi nhiễm chất độc hại khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Tuy nhiên, loại càng tốt thì sẽ có mức giá càng cao, phụ thuộc vào phần lớn tài chính của bạn nữa.
Nồi áp suất bằng thép không gỉ sẽ có độ bền cao hơn so với nồi áp suất khác
Lựa chọn áp suất
Một trong những lý do nồi áp suất nấu chín nhanh hơn là do áp suất có trong nồi. Một nồi áp suất tốt phải đạt tới 15PSI trong khi nấu, nếu không đạt được tới mức này, bạn cần phải cân nhắc trước khi mua. Áp suất vừa đủ sẽ giúp món ăn nhanh chín, giữ trọn dinh dưỡng và tiết kiệm năng lượng tiêu thụ hơn. Hãy cân nhắc chỉ số này bạn nhé!
Lựa chọn dung tích phù hợp
Chọn nồi có dung tích quá lớn sẽ gây lãng phí năng lượng, còn dung tích quá nhỏ khiến thức ăn trào ra ngoài, nguy hiểm cho quá trình sử dụng. Bạn nên lựa chọn nồi có công suất phù hợp để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Vậy, làm thế nào để lựa chọn được dung tích nồi phù hợp? Bạn nên căn cứ vào số lượng thành viên trong gia đình và nhu cầu ăn uống của mỗi người. Thông thường, chỉ nên nấu lượng thức ăn bằng 1/2 dung tích nồi khi nấu cháo và 2/3 đối với các món ăn khác, do đó:
- Nồi 1 - 4 lít phù hợp với gia đình 4 người.
- Nồi 5 lít phù hợp với gia đình 4 người.
- Gia đình đông thành viên hơn thì nên chọn nồi từ 6 - 8 lít.
Nồi áp suất 5 lít phù hợp với gia đình 4 người
Nồi áp suất có chế độ an toàn
Nồi áp suất được lắp đặt các van để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên không phải loại van nào cũng đạt được mục đích đó. Van quả tạ là loại van an toàn được sử dụng trong phần lớn nồi áp suất, thế nhưng loại van này rất hay tắc nghẽn làm cho áp suất không giảm xuống được, nguy hiểm hơn là gây cháy nổ, nguy hiểm cho người sử dụng.
Bạn nên lựa chọn nồi có van kép an toàn (có van chính và van phụ), khi van chính bị kẹt thì van phụ sẽ hoạt động bổ trợ, hạn chế trường hợp nén khí quá lâu mà phát nổ. Ngoài ra, các nồi áp suất cao cấp còn có hệ thống an toàn tự động, chỉ được mở nắp khi nồi đã xả hơi ở mức hợp lý, giúp người dùng không bị bỏng hơi khi mở nắp.
Nồi áp suất được lắp đặt các van để đảm bảo an toàn cho người sử dụng
Lựa chọn nồi áp suất theo thương hiệu
Ngoài các tiêu chí trên, nhiều người tiêu dùng còn lựa chọn nồi áp suất theo thương hiệu. Một số thương hiệu nồi áp suất thông dụng được đánh giá cao trên thị trường hiện nay như: Sunhouse, Elmich, Supor, Tianxi,... Bạn có thể tham khảo thêm nồi áp suất Nagakawa, nổi tiếng với các tính năng thông minh, hiện đại và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, mẫu mã đẹp mắt. Riêng về dòng nồi áp suất cơ, hãng đã cho ra mắt bộ sản phẩm làm từ inox 304 cực kì bền đẹp, không phôi nhiễm độc hại khi đun nấu, hệ thống van kép an toàn, dung tích tương đối lớn phù hợp với hộ gia đình.
Để các mẹ đỡ băn khoăn trong quá trình lựa chọn, chúng tôi xin gửi đến bạn 3 dòng nồi áp suất cơ bán chạy nhất của hãng:
1. Nồi áp suất đáy từ inox 304 Nagakawa NAG1452 van xả kép
>> Thông tin sản phẩm:
- Loại: Nồi áp suất cơ
- Chất liệu: Nhựa cao cấp (quai và núm nồi), Inox 304 (thân nồi)
- Loại bếp sử dụng: Bếp ga, Bếp hồng ngoại, Bếp từ
- Dung tích: 5 lít
Tham khảo nơi bán giá tốt nhất
2. Nồi áp suất cơ đáy từ Nagakawa NAG1472
>> Thông tin sản phẩm:
- Loại: Nồi áp suất cơ
- Chất liệu: Nhựa cao cấp (quai và núm nồi), Inox 304 (thân nồi)
- Loại bếp sử dụng: Bếp ga, Bếp hồng ngoại, Bếp từ
- Dung tích: 7 lít
Tham khảo nơi bán giá tốt nhất
3. Nồi áp suất đáy từ đa lớp Nagakawa NAG1473
>> Thông tin sản phẩm:
- Loại: Nồi áp suất cơ
- Chất liệu: Nhựa cao cấp (quai và núm nồi), Inox 304 (thân nồi)
- Loại bếp sử dụng: Bếp ga, Bếp hồng ngoại, Bếp từ
- Dung tích: 7 lít
Tham khảo nơi bán giá tốt nhất
Nồi áp suất là một trong những trợ lý đắc lực của người nội trợ. Mùa nào món nấy, đông hầm xương, hạ nấu chè vô cùng tiện lợi. Vì vậy, hãy sắm ngay cho mình một chiếc nồi áp suất thật an toàn để nấu nướng mỗi mùa bạn nhé. Nếu bạn có tiêu chí lựa chọn nồi áp suất nào hay thì góp ý với chúng tôi nhé!
>> Tham khảo thêm: