Cách chọn cam canh, cam sành, cam xoàn ngon, ngọt

Cam là loại quả tốt cho sức khỏe và quen thuộc hầu hết mọi người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cam ngon, mọng nước, ngọt. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách chọn cam sành, cam xoàn, cam canh.

1. Cách chọn cam sành ngon

Chọn những quả cam sành có hình dáng tròn đều, không bị méo mó, không bị bên to bên nhỏ.

Cam sành ngon, ngọt thường có vỏ không quá sần sùi, phần núm ngay đầu quả cam có vỏ dày, hơi nhô cao. Những quả có vỏ quá láng mịn, bóng thường cho nhiều nước nhưng không ngọt.

Chọn cam sành có vỏ tươi, còn cuống lá, khi dùng tay chạm nhẹ vào phần cuống không bị rụng.

Chọn quả có vỏ màu sáng, màu xanh sáng bóng, ở phần đáy cam sẽ có màu hơi ngà vàng. Không nên chọn những quả có màu vàng chóe một bên mặt, màu sắc không đều vì thường bị chua, vỏ dày, ít nước.

Chọn những quả cam sành có kích thước vừa phải, cầm nặng tay.

2. Cách chọn cam xoàn ngon

Quả cam xoàn ngọt thường có dáng tròn đều, cân đối, vỏ ngoài hơi rám, có chút sần sùi.

Chọn quả cam có phần núm hơi gồ cao, bao quanh cuống lá, bên trong núm hơi lõm vào, cuống lá xanh tươi, bám chắc vào đầu quả cam.

Chọn cam xoàn có vỏ ngoài bóng mịn tự nhiên, không quá sáng bóng cũng không quá sần sùi. Vỏ cam dần chuyển sang vàng lan từ phần đáy quả cam lên đầu cuống và còn một ít màu xanh xen lẫn. Đó là những quả cam chín tự nhiên, ngọt và ngon hơn.

Không nên chọn những quả cam có vỏ màu vàng đều, không còn hoặc còn rất ít màu xanh vì thường sẽ có vị chua hơn.

Chọn những quả cầm nặng tay.

3. Cách chọn cam canh ngon

Chọn cam sành có dáng tròn, cân đối, quả không bị xiêu vẹo, phần đầu núm hơi nhô cao, phần lõm vào rất ít, ở đáy quả hơi lõm vào.

Chọn quả có màu đỏ pha vàng hoặc xen lẫn chút màu xanh, phần vỏ ngoài hơi rám không quá bóng mượt.

Chọn những quả cam canh có kích thước nhỏ, cầm nặng tay.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn biết được cách chọn cam ngon, mọng nước, ngọt. Để biết thêm những kiến thức hay và hữu ích trong cuộc sống, mời các bạn truy cập vào mục "Mẹo vặt" của Quantrimang.com nhé.