Bạn có biết đường có thể phát ra "sấm sét"?

Mới đây, kênh Smarter Every Day đã đăng lên Youtube một video quay chậm bằng máy quay tốc độ cao ghi lại cảnh dùng búa đập nát một viện kẹo bạc hà. Kết quả thu được khiến nhiều người không khỏi bất ngờ, có những tia sáng phát ra từ viên kẹo khi chiếc búa giã xuống.

• Sự thật khó tin, lưỡi dao bằng giấy cắt được nhựa và gỗ
• Tròn mắt xem viên đạn vỡ nát khi bắn vào giọt thủy tinh "nước mắt Hà Lan"

Hiện tượng gì đã xảy ra?

Hiện tượng đó được gọi là triboluminescence. Đây là hiện tượng phát quang do ma sát, là hiện tượng ánh sáng phát ra khi các liên kết hóa học của vật chất bị bẻ gãy do vật bị nghiền nát, chà xát hoặc do trầy xước.

Khi đường bị nghiền nát, các hạt mang điện tích bị tách rời, khi điện trường tích tụ đủ lớn, các electron sẽ dịch chuyển giữa các vết nứt đó. Hiện tượng này giống như sấm sét mà chúng ta vẫn thấy ở ngoài đời thực mỗi khi có giông bão nhưng ở một quy mô cực nhỏ.

Có phải vật chất nào cũng có thể phát quang?

Câu trả lời là không. Đường trong kẹo có thể, nhưng đường ăn kiêng hoặc đường kính bình thường thì không, hoặc có thể sự phát quang quá mờ ảo chúng ta không thể nhìn thấy bằng mắt thường.