• Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp kiểu Nhật độc đáo

    Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp kiểu Nhật độc đáo
    Bánh Trung thu ngàn lớp là loại bánh độc đáo có nguồn gốc từ Nhật Bản với phần vỏ bánh gồm nhiều lớp bột mỏng xếp chồng lên nhau, bao bọc lấy phần nhân thơm mềm tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng. Để có được lớp vỏ đặc biệt như vậy là nhờ áp dụng công thức riêng biệt trong khâu trộn bột và cán bột. Nghe qua thì tưởng cầu kỳ nhưng khi bắt tay vào thực hiện bạn sẽ thấy cách làm món bánh Trung thu ngàn lớp cực kỳ đơn giản.
  • Hiệu ứng Halo và lợi thế của người hấp dẫn

    Hiệu ứng Halo và lợi thế của người hấp dẫn
    Hallo Effect (hiệu ứng Halo) là một thành kiến nhận thức (Cognitive bias) ám chỉ ấn tượng tổng thể về một người sẽ tác động tới cách chúng ta cảm thấy và nghĩ như thế nào về tính cách của họ.