7 tác dụng của nước dứa và những lưu ý khi sử dụng

Nước dứa chứa nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa, được xem là một trong những “thần dược” cho sức khỏe với rất nhiều công dụng.

Công dụng của nước dứa

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Trong dứa có chứa đến 130% vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn cản các virus gây bệnh, kích thích bạch cầu và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động xấu của các gốc tự do.

Để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, mỗi ngày bạn chỉ cần ăn khoảng 100 – 200 gram dứa chín tươi.

2. Cải thiện sức khỏe cho xương

Dứa rất giàu canxi, một chất giúp phục hồi và tăng cường sự chắc khỏe tốt nhất cho xương, giúp xương không bị thoái hóa dần theo thời gian.

3. Tăng cường thị lực

Trong quả dứa có chứa chất beta – carotene, một chất có tác dụng ngăn cản, trì hoãn tình trạng thoái hóa điểm vàng, giúp mắt sáng và khỏe hơn.

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Dứa là thực phẩm chứa nhiều bromelain, một enzyme phân giải protein (tiêu hóa protein), kích thích hóa chất hoạt động trong cơ thể. Ăn dứa cùng bữa ăn sẽ giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng khó tiêu khi ăn quá nhiều. Chất xơ trong dứa cũng hỗ trợ ngăn ngừa táo bón.

5. Chống viêm, giảm các cục máu đông

Hoạt chất Bromelain và Enzyme trong quả dứa giúp kháng phù, kháng viêm, giảm các cục máu đông.

6. Tốt cho tim mạch

Các enzyme trong quả dứa có ích cho việc làm tan máu đông, giúp nhịp đập tim mạch ổn định, hạn chế các cơn đau tim bất thường và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.

7. Làm đẹp da, giữ dáng

Dứa có chứa vitamin C và beta-carotene, những chất chống oxy hoá có tác dụng chống lại các tổn thương da gây ra bởi ánh nắng mặt trời và ô nhiễm (thâm nám và thâm mụn), ngăn ngừa lão hóa và cải thiện kết cấu da tổng thể.

Thời điểm tốt nhất để uống nước ép dứa

Nước ép dứa có thể uống được vào tất cả các thời điểm trong ngày nhưng vào buổi sáng là tốt nhất.

Nên uống nước dứa sau bữa ăn khoảng 2 giờ vì để tránh gây hại cho dạ dày và hệ tiêu hóa.

Không nên uống quá nhiều nước ép dứa vào buổi tối có thể gây chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu hóa.

Chỉ nên uống nước dứa tối đa 3 lần/tuần, tránh ảnh hưởng đến dạ dày và đường ruột.

Nước ép dứa để được bao lâu?

Nước ép dứa nên uống ngay sau khi pha để đảm bảo hương vị thơm ngon và dinh dưỡng. Nước dứa ép có thể bảo quản từ 1- 3 ngày trong bình thủy tinh, đậy kín nắp đặt ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 – 4 độ C.

• 3 công thức làm nước ép dứa giúp giảm cân, đẹp da