Hướng dẫn làm sinh tố vừng đen rất lạ miệng

Nguyễn Trang

Sinh tố là món ăn yêu thích của tất cả mọi người trong mùa hè, vừa giải nhiệt lại cung cấp các dưỡng chất vitamin thiết yếu cho cơ thể. Và trong bài viết này bạn sẽ có công thức sinh tố vừng đen rất lạ miệng. Thường thì vừng sẽ dùng làm nguyên liệu nấu ăn hay cho các món bánh, nhưng với sinh tố vừng đen thì chắc hẳn lần đầu bạn được nghe thấy. Dưới đây là công thức làm sinh tố vừng đen rất lạ miệng.

Nguyên liệu

Vừng đen: 100gr
Hoa quả: 1 quả chuối chín, 1 quả chà là khô
Sữa tươi không đường: 150-200ml
Tinh chất vani: 2-3 giọt
Dừa sấy nếu thích

Các bước thực hiện : Hướng dẫn làm sinh tố vừng đen rất lạ miệng

Bước 1: Rang vừng đen

Bạn cho vừng đen vào chảo rồi rang đều tay trong khoảng 1-2 phút tùy theo lượng vừng đen mà chúng ta sử dụng. Khi thấy mùi thơm thì tắt bếp và tiếp tục đảo đều tay thêm 1-2 phút nữa.

Bước 2: Say sinh tố vừng đen

Cắt nhỏ chuối và cho vào máy xay sinh tố, thêm vừng đen, 1 quả chà là khô bỏ hạt, thêm 150-200ml sữa tươi không đường, 2-3 giọt tinh chất vani rồi tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp. Có thể thêm chút đá nếu bạn muốn uống lạnh.

Sau đó đổ sinh tổ ra ly rồi rắc thêm dừa khô lên trên nếu thích. Như vậy bạn đã có ly sinh tố vừng đen khá lạ, với vị ngọt của chuối, chà là cùng vị thơm của vani.

Thời gian làm sinh tố này cũng nhanh chóng, nếu không có chà là thì bạn có thể thay bằng bơ cũng được.

Chủ Nhật, 07/08/2022 20:10

3 ★ 1 👨 111