Cách pha trà quất giữ ấm cho mùa đông

Nguyễn Trang

Các loại trà mùa đông rất tốt cho cơ thể, vừa có tác dụng giữ ấm, vừa giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn lại còn tốt cho làn da nhất là vào mùa đông. Quất là loại quả giàu vitamin A, caroten, protein, muối vô cơ, kẽm, sắt, canxi, kali và các nguyên tố vi lượng khác rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng xem cách làm trà quất trong bài viết dưới đây để có được ly trà quất thơm, bổ dưỡng trong mùa đông.

Nguyên liệu

Lê 1 quả
Quất 4-5 quả
Táo tàu 5 quả
Kỷ tử 8 quả
Mật ong 15ml
Muối

Các bước thực hiện : Cách pha trà quất giữ ấm cho mùa đông

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Lê rửa sạch với muối hoặc ngâm trong nước muối pha loãng. Sau đó thái lê còn nguyên vỏ thành từng miếng cau mỏng, quất rửa sạch bổ đôi.

Cho táo tàu, kỷ tử vào bát rồi thêm bột mỳ trộn đều. Bột mỹ sẽ loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt táo tào tàu và kỷ từ. Sau đó rửa lại bằng nước.

Bước 2: Nấu trà quất

Cho lê, quất vào nồi rồi đổ thêm nước vừa phải và đun sôi trong khoảng 15-20 phút. Tiếp đến cho táo tàu, kỷ tử vào nồi và đun tiếp trong vòng 5 phút.

Tiếp tục cho thêm mật ong và muối nếu cần rồi khuấy đều, đun tiếp trong vòng 5 phút và tắt bếp là được.

Kết quả cuối cùng bạn sẽ có ly trà quất có vị chua của quất, vị ngọt của lê, táo tàu và mật ong, tạo nên hương thơm để thưởng thức.

Chủ Nhật, 05/12/2021 19:05

3 ★ 1 👨 318

Bạn nên đọc

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng!