Cách làm kem hoa quả tại nhà: Kem chuối

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem chuối ngon tại nhà cực kỳ đơn giản. Không cần máy đánh kem, chỉ vơi những nguyên liệu dễ tìm bạn có thể tự làm món kem chuối thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu làm kem chuối:

Cách làm kem chuối đơn giản tại nhà:

Bước 1: Bóc vỏ chuối, sau đó cắt chuối thành những lát mỏng theo chiều dọc.

Bước 2: Cho sữa chua, nước cốt dừa, sữa ông thọ vào một bát lớn rồi trộn đều.

Bước 3: Dùng một hộp sạch có nắp đậy để làm kem. Múc một muỗng hỗn hợp đã trộn đều ở bước 2 vào hộp, rồi xếp 1 lớp chuối lên trên, sau đó tiếp tục rắc 1 lớp lạc và dừa nạo sợi. Tiếp tục các thao tác như vậy cho đến hết nguyên liệu.

Lưu ý: Lớp trên cùng, sau khi rắc lạc và dừa nạo sợi, bạn dùng muỗng ấn nhẹ để chúng dính vào kem nhé. Điều này giúp lạc và dừa nạo sợi sẽ không bị rơi ra khi bạn thưởng thức món này.

Bước 4: Đậy nắp hộp và đặt trong ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 4h đồng hồ.

Bước 5: Lấy kem ra khỏi tủ lạnh và nhúng khoảng 2/3 hộp kem vào chậu nước trong khoảng 3 phút (việc này giúp lấy kem ra dễ dàng hơn). Lấy kem ra đĩa, dùng dao cắt kem chuối thành từng miếng vừa ăn.

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và vài thao tác đơn giản, chúng ta đã hoàn thành món kem chuối cực ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong những ngày nắng nóng rồi. Chúc các bạn thành công.