Hướng dẫn làm pizza khoai tây rất đơn giản

Thông thường khi bạn muốn tự làm pizza thì cần chuẩn bị đế bánh pizza cùng với những nguyên liệu khác. Tuy nhiên trong bài viết này bạn sẽ có cách khác để làm đế bánh pizza, với nguyên liệu dễ kiếm và cách thực hiện cũng đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn làm bánh pizza khoai tây.

Cách làm bánh bánh pizza khoai tây

Nguyên liệu thực hiện:

• Khoai tây: 4 củ
• Thịt giăm bông hoặc thịt xông khói: 3 lát
• Gia vị: 2g muối, 2 thìa canh tinh bột, phô mai mozzarella, bột rau mùi tây.

Bước 1:

Chúng ta rửa sạch khoai tây và gọt sạch vỏ, sau đó thái thành sợi thật mỏng để làm đến bánh giòn hơn.

Bước 2:

Tiếp đến, thịt giăm bông bạn cũng thái thành sợi như khoai tây. Chúng ta sẽ trộn đều khoai tây và thịt giăm bông, thêm tinh bột và muối để khoai tây và thịt dăm bông ngấm gia vị.

Bước 3:

Cho dầu ăn vào chảo rồi dàn đều khoai tây xung quanh mặt chảo. Lưu ý không nên dàn quá nhiều khoai tây sẽ khiến đế bánh pizza bị dày.

Bạn rán vàng đều 2 mặt, để lửa vừa phải không nên để lửa quá to vì dễ cháy.

Bước 4:

Rắc phô mai lên 1 mặt rồi đậy nắp chảo, vặn lửa thật nhỏ để phô mai tan chảy. Cuối cùng cho bánh ra đĩa và rắc thêm bột rau mùi tây để thưởng thức là được.

Đế bánh pizza làm khoai tây giòn, mềm có vị ngậy của phô mai. Bạn cũng không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu để làm món ăn này.