Những món ăn nào có thể nấu với nồi chiên không dầu?

Hoàng Ngân

Nồi chiên không dầu giúp bạn chuẩn bị được nhiều món ăn ngon cho các thành viên cho gia đình mà không cần dùng nhiều dầu mỡ, cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch. Vậy những món ăn nào nấu được với nồi chiên không dầu?. Các bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết ở bài viết dưới đây.

Nồi chiên không dầu nấu được những món gì?

1. Khoai tây chiên

Khoai tay chiên là món ăn khai vị mà bất cứ ai cũng đều thích. Nếu chiên bằng chảo chống dính theo cách truyền thống sẽ khiến khoai hút rất nhiều dầu mỡ, ăn không tốt cho sức khỏe. Chiên khoai tây bằng chảo chống dính người dùng phải đứng canh chừng và lật khoai liên tục rất mất công và mất thời gian. Tuy nhiên nếu sử dụng nồi chiên không dầu mọi công đoạn đó sẽ được loại bỏ.

Chiên khoai tây với nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu chỉ cần một lượng mỡ cực ít để làm nóng nồi và giúp khoai thơm ngon mà vẫn đảm bảo độ giòn ngon, vàng đẹp lại không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Các bước thực hiện chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu như sau:

Khoai tây bạn hãy gọt hết vỏ ngoài đi, rửa lại cho sạch. Tiếp theo bạn cắt khoai tây thành từng thanh dài, độ dày vừa phải, không quá dày, cũng đừng quá mỏng.
Sau đó ngâm khoai tây đã cắt miếng trong nước muối tầm 30 phút để khoai chiên được giòn hơn.
Hết 30 phút bạn hãy rửa khoai lại với nước sạch, đổ khoai ra rổ cho ráo nước.
Tiếp theo cho khoai vào nồi chiên không dầu và cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào khoai trộn đều.
Chọn nhiệt độ chiên ở mức 180 độ C, thời gian chiên từ 10 - 15 phút. Mức thời gian này là chiên khoảng 500g khoai. Tùy theo số lượng khoai mà bạn điều chỉnh thời gian cho phù hợp.

2. Đùi gà chiên

Đây cũng là một trong những món ăn phổ biến mà người dùng hay sử dụng với nồi chiên không dầu. Khi chiên đùi gà bạn chỉ cần tẩm ướp gà rồi cho vào nồi chiên mà không cần thêm dầu mỡ.

Chiên đùi gà với nồi chiên không dầu

Lòng nồi chiên không dầu thường thiết kế có 2 phần: khay chiên và giá chiên. Vì vậy khi chiên đùi gà lượng mỡ thừa sẽ chảy hết xuống phần khay chiên nên món ăn sẽ giảm tối đa lượng mỡ, ăn không bị ngấy, không hại sức khỏe.

Cách thực hiện món đùi gà chiên như sau:

Bạn hãy chuẩn bị 500g đùi gà, ướp trước với 2 củ tỏi, gia vị cho vừa ăn, 1 muỗng sa tế tôm trong 10 phút.
Làm nóng nồi chiên trước bằng cách chọn nhiệt độ chiên ở mức 200 độ C và cho hoạt động trong 5 phút để làm nóng nồi.
Cho đùi gà vào chiên trong 20 phút.
Trong quá trình chiên có thể tắt nồi và mang ra xem thực phẩm đã chín vàng đều hay chưa. Thời gian chiên có thể ít hoặc nhiều hơn 10 phút tùy theo lượng đùi gà cần chiên.

3. Bắp nướng mỡ hành

Đây là món ăn dân dã mà chị em và trẻ nhỏ đều rất thích. Chỉ với thao tác đơn giản với nồi chiên không dầu bạn đã làm ra món bắp nướng mỡ hành cực ngon.

Chiên ngô với nồi chiên không dầu

Cách thực hiện:

Bắp ngô bạn hãy rửa sạch với nước, sau đó cắt bắp ra làm đôi cho vừa lòng nồi chiên không dầu.
Phết 1 lớp dầu mỏng lên bề mặt bắp ngô rồi đem nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 - 15 phút
Hết thời gian chiên bạn hãy lấy bắp ngô và và phết mỡ hành vào và thưởng thức.

4. Chiên nem (chả giò chiên)

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt Nam và mọi người thường thực hiện món ăn này bằng chảo chống dính. Muốn chiên nem với chảo chống dính được ngon thì phải chiên ngập dầu thì nem mới chín vàng đều. Tuy nhiên cách chiên này khiến nem ngấm rất nhiều dầu mỡ, ăn lâu ngày có thể bị tình trạng máu nhiễm mỡ.

Chiên nem với nồi chiên không dầu

Nhưng khi chiên nem bằng nồi chiên không dầu nem không những chín đều mà còn vàng ươm và giòn rụm.

Các bước thực hiện món chả giò chiên như sau:

Cho nem đã quấn vào giá chiên của nồi chiên không dầu. Nếu muốn nem được vàng óng và giòn hơn bạn có thể phết thêm 1 lớp dầu mỏng rồi đem chiên.
Chiên nem ở nhiệt độ 200 độ trong 10 phút, sau đó lật lại thêm 10 phút nữa là xong.

5. Cà chua nhồi thịt

Đúng là không ngờ món cà nhua nhồi thịt có thể nấu bằng nồi chiên không dầu, lại còn siêu ngon nữa chứ.

Cách thực hiện:

Bạn thái lát thịt và cho vào máy xay thịt để xay nhỏ. Sau đó đổ thịt xay ra một chiếc bát tô và cho hành, tỏi và gia vị vào ướp.

Quả cà chua bạn hãy bổ làm đôi và bỏ hết lõi và hạt đi. Sau đó nhồi thịt đầy vào và phết thêm 1 lớp dầu ăn mỏng lên trên.

Chiên thịt nhồi cà chua với nồi chiên không dầu

Cho vào lò vi sóng quay tầm 3 phút để thịt chín. Sau đó cho vào nồi chiên không dầu để chiên thì món ăn sẽ thơm hơn và tiết kiệm thời gian hơn.

Cho thịt đã quay trong lò vi sóng vào nồi chiên. Chọn nhiệt độ ở mức 180 độ C trong 10 phút.

Ngoài 5 món trên nồi chiên không dầu còn có thể chiên cánh gà, chiên tôm, chiên hải sản, chiên cá...

Tham khảo thêm:

Chỉ cần sắm một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể làm được rất nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng mà không phải mất nhiều công sức. Món ăn không chứa dầu mỡ ăn cực kỳ đảm bảo, có lợi cho sức khỏe.

Nếu cần tư vấn về cách chọn mua nồi chiên không dầu các bạn hãy liên hệ tới số: