Xay thịt là một nhu cầu thiết yếu của các bà nội trợ, chính vì vậy việc sở hữu 1 chiếc máy xay thịt trong gian bếp là điều vô cùng cần thiết. Top máy xay thịt có mức giá chưa tới 1 triệu đồng dưới đây sẽ là một gợi ý khá tuyệt dành cho các chị em nội trợ, đặc biệt là dịp Tết cận kề như thế này.
I. Giải đáp những thắc mắc về máy xay thịt
1. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay thịt
Cấu tạo
Về phần cấu tạo, máy xay thịt gồm 2 bộ phận chính:
- Phần máy xay
- Phần bình xay
Hai phần được tách riêng, có thể tháo rời, vệ sinh, lau chùi tiện lợi và dễ dàng. Riêng ở chính giữa của phần bình xay có một lưỡi dao làm bằng inox hoặc kim loại không gỉ, sáng bóng, có độ sắc bén để xay thịt được nhuyễn.
Nguyên lý hoạt động
Động cơ hoạt động của các dòng máy xay thịt khá giống nhau. Phần bên trong cối của máy xay thịt sẽ có trục nghiền (trục xay) gồm 2 đến 4 lưỡi dao. Trục xay này có thể dễ dàng kết nối với động cơ nhờ các hệ thống trục bánh răng. Khi cắm điện, trục nghiền này sẽ quay tròn với tốc độ cao để cắt và xay nhuyễn thực phẩm.
Đồng thời thiết kế của lưỡi dao cũng giúp thịt được đảo, xới và trộn lại liên tục nên có thể đảm bảo mẻ thịt được xay nhuyễn và mịn sau khi kết thúc quá trình xay. Về khía cạnh nguyên lý hoạt động thì các sản phẩm máy xay thịt hoàn toàn giống như các sản phẩm máy xay sinh tố và các dòng máy xay cầm tay.
>> Tìm hiểu: Máy xay cầm tay có xay được thịt không? Có nên mua không?
2. Máy xay thịt xay được những gì?
Mặc dù có tên gọi là máy xay thịt, tuy nhiên nó là một chiếc máy xay thực phẩm đa năng, xay được nhiều loại thực phẩm khác như: Cá, cua, tôm, các loại rau, củ, quả tươi, làm việc khỏe và đa năng hơn chiếc máy xay sinh tố.
3. Cách vệ sinh máy xay thịt
Vì thường dùng để xay đồ tươi sống, thế nên nhiều chị em sẽ gặp khó khăn trong việc vệ sinh máy sau khi sử dụng. Các bước sau đây sẽ giúp quá trình vệ sinh máy được nhanh chóng và thuận tiện hơn:
- Bước 1: Tháo rời các bộ phận của máy sau khi đã xay thực phẩm xong, việc này sẽ giúp bạn dễ vệ sinh hơn so với việc để nguyên không tháo.
- Bước 2: Sử dụng nước sạch để rửa các bộ phận như lưỡi dao hay cối xay, sau đó rửa lại bằng dung dịch và tráng bằng nước sôi để ráo nước. Trường hợp bạn sợ bám mùi thì có thể sử dụng nước cốt chanh để làm sạch.
- Bước 3: Với phần thân máy thì bạn sử dụng khăn ẩm để lau sạch và sau đó dùng khăn sạch để lau lại. Riêng những vết bẩn cứng đầu thì bạn có thể cân nhắc sử dụng dấm trắng để lau sạch.
- Bước 4: Còn với các vị trí khó vệ sinh như nút bấm thì bạn chịu khó dùng tăm bông có tẩm cồn để vệ sinh.
- Bước 5: Sử dụng khăn mềm sạch để lau lại và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
II. Top máy xay thịt có giá dưới 1 triệu được ưa chuộng hiện nay
1. Máy xay thịt đa năng Chopper Midimori GC-24338 (500W) - Giá tham khảo: 750.000vnđ
Máy sở hữu thiết kế sang trọng, nhỏ gọn thích hợp với mọi không gian nhà bếp. Chopper Midimori GC-24338 hoạt động với công suất 500W giúp xay nhuyễn thực phẩm nhanh, tiết kiệm thời gian.
Bạn có thể sử dụng máy để xay nhuyễn thịt, cá, cua, tôm, sụn và đá lạnh...
Máy sử dụng chất liệu cao cấp, bền bỉ với thời gian. Nắp máy sử dụng nhựa PP cao cấp có khả năng chống va đập, dễ dàng vệ sinh.
Lưỡi dao kép thông minh, sắc bén và không gỉ sét. Nhờ có lưỡi dao sắc bén, máy có thể xay nhuyễn thực phẩm một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Thông số kỹ thuật:
- Bảo hành: 12 tháng
- Thương hiệu: Việt Nam
- Dung tích: 1,8 lít
- Nguồn điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 500W
2. Máy xay thực phẩm Magic Korea A04 - Giá tham khảo: 329.000vnđ
Magic Korea A04 là chiếc máy xay đa năng sẽ giúp bạn xay nhuyễn thịt, cá và các loại rau củ quả, hành tỏi, sinh tố… thật nhanh chóng và tiện lợi.
Máy trang bị trục xay với 2 lưỡi dao kép được gia công bằng chất liệu inox cao cấp không bị gỉ sét và không làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn.
Đặc biệt, với mức công suất tối đa đạt 400W, máy xay thực phẩm Magic Korea A04 cung cấp khả năng hoạt động mạnh mẽ, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Máy xay đa năng Magic Korea A04 có hai chế độ xay nhanh và chậm nên phù hợp với nhiều loại thực phẩm và rau củ quả hơn, đáp ứng được mọi mục đích sử dụng của người dùng.
Magic Korea A04 cũng được trang bị hệ thống chống quá tải, hạn chế tối đa các sự cố về điện như cháy, nổ... giúp sử dụng an toàn tuyệt đối.
Thông số kỹ thuật:
- Bảo hành: 12 tháng
- Thương hiệu: Hàn Quốc
- Nguồn điện áp: 220V - 240V / 50Hz - 60Hz
- Công suất: 400W
- Tự ngắt khi quá nhiệt: Có
3. Máy xay thực phẩm Iruka I-09 - Giá tham khảo: 329.000vnđ
Đặc điểm nổi bật:
- Lưỡi dao được làm bằng chất liệu inox không gỉ, sắc bén và có độ bền cao, chống ăn mòn, cho bạn thời gian sử dụng lâu dài.
- Cối xay dễ dàng tháo lắp, thuận lợi cho việc vệ sinh, chùi rửa sau mỗi lần sử dụng.
- Iruka I-09 sử dụng công suất lớn đến 400W cùng với chế độ xay mạnh giúp xay thịt và xay thực phẩm nhanh nhuyễn hơn.
- Đặc biệt, máy xay Iruka còn được trang bị hệ thống chống quá tải, hạn chế tối đa các sự cố về điện như cháy, nổ...
- Sản phẩm có chân đế chắc chắn giúp bạn cố định máy dễ dàng hơn trên mọi bề mặt dù nhẵn bóng hay trơn trượt.
Thông số kỹ thuật:
- Bảo hành: 12 tháng
- Thương hiệu: Nhật Bản
- Công suất: 200W - 400W
- Dung tích: 1,5 lít
4. Máy xay thịt Tiross TS-5248 - Giá tham khảo: 549.000vnđ
Máy xay thịt Tiross TS-5248 có thiết kế nhỏ gọn sẽ giúp công việc xay thịt của các chị em nội trợ sẽ trở nên giản đơn hơn rất nhiều, dễ dàng chế biến các loại thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn.
Chất liệu dao xay bằng inox không gỉ có độ bền cao và không độc hại với sức khỏe người dùng. Dao xay thiết kế đặc biệt gồm hai lưỡi dao, lưỡi liềm sắc bén giúp nhanh chóng xay thực phẩm nhuyễn mịn.
Cối xay dung tích vừa phải, phù hợp sử dụng cho gia đình 4 - 5 người. Bên cạnh đó, cối xay này sử dụng chất liệu thủy tinh dày, cực bền, mang đến sự chắc chắn và tính ổn định (chống rung) khi xay thịt.
Thông số kỹ thuật:
- Bảo hành: 6 tháng
- Thương hiệu: Ba Lan
- Công suất: 300W
- Nguồn điện áp: 220V-240V / 50Hz
5. Máy xay cắt đa năng Mishio MK08 - Giá tham khảo: 790.000vnđ
Đặc điểm nổi bật:
- Sản phẩm được tích hợp 6 chức năng tiện ích trong 1: Ép trái cây, xay sinh tố, xay khô, cắt lát, bào sợi, xay thịt.
- Cối xay trộn được làm từ chất liệu nhựa, có khả năng xay nhuyễn nhanh chóng, ngoài khả năng xay thịt bạn còn có thể sử dụng máy để xay hành, tỏi...
- Cối xay khô cối xay khô dễ dàng xay và làm mịn các thực phẩm dạng khô, dạng hạt, mà không cần dùng đến cối đấm truyền thống.
Thông số kỹ thuật:
- Bảo hành: 12 tháng
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Thương hiệu: Nhật Bản
- Chất liệu cối xay: Nhựa
Qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm những gợi ý khá tuyệt để có thể mua được chiếc máy xay thịt phù hợp. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, các bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo số điện thoại dưới đây:
- Tại Hà Nội: (024) 3568 6969
- Tại TPHCM: 028.38.33.66.66