Nồi chiên hơi nước là gì? Nồi chiên hơi nước khác gì nồi chiên không dầu

Bên cạnh nồi chiên không dầu đã quen thuộc thì khái niệm nồi chiên hơi nước lại khá mới mẻ với người dùng. Vậy, nồi chiên hơi nước là gì, nguyên lý hoạt động của nồi chiên hơi nước là như thế nào, nên chọn nồi chiên không dầu hay nồi chiên hơi nước. Mời các bạn tìm hiểu về nồi chiên hơi nước trong bài viết dưới đây.

Nồi chiên hơi nước là gì? Nguyên lý hoạt động như thế nào?

Nồi chiên hơi nước hay còn gọi là nồi chiên không dầu hơi nước, nồi chiên hấp là loại nồi làm chín thực phẩm dựa trên nguyên lý kết hợp khí nóng và hơi nước đối lưu.

Khi hoạt động, nồi chiên hơi nước sẽ kích hoạt đồng thời 2 chế độ: chiên không dầu và phun sương. Việc kết hợp giữa hai công nghệ hiện đại này sẽ giúp món ăn giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn mềm ẩm do giữ được lượng nước bên trong giúp giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm dù chiên nướng ở nhiệt độ cao.

Ưu điểm của nồi chiên hơi nước

Nồi chiên hơi nước được lập trình sẵn 9 chế độ nấu cho thực phẩm hàng ngày cùng 4 chế độ chỉnh tay hấp, chiên không dầu, chiên hơi nước cực kỳ tiện lợi. Người dùng chỉ cần chọn chế độ, không phải mất thời gian tìm hiểu về thực phẩm này thì để thời gian bao nhiêu phút, nhiệt độ như thế nào.

Trong quá trình nấu bằng nồi chiên hơi nước bạn không cần trở lật như nồi chiên không dầu bình thường.

Có chức năng vệ sinh tự động bằng hơi nước giúp vệ sinh nồi dễ dàng.

So sánh nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nồi chiên hơi nước để từ đó có sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình.