Máy hút mùi hiện nay không còn xa lạ với các gia đình, bởi tính năng hoạt động bền bỉ và mang đến hiệu quả trong quá trình sử dụng, giúp không gian khu bếp trở nên dễ chịu hơn sau khi nấu nướng. Vậy, máy hút mùi là gì và có các loại máy hút mùi nào? Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé.
Khái niệm máy hút mùi
Máy hút mùi là loại máy sử dụng trong khu bếp của gia đình, nhà hàng với chức năng chính là khử các mùi phát sinh trong quá trình nấu nướng. Máy hút mùi có cấu tạo bao gồm phễu hút mùi, một động cơ loại tuabin đôi/đơn hay quạt hút. Lưới lọc thường được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ có độ dày mỏng khác nhau, cùng với bảng điều khiển có thể là nút bấm hay cảm ứng giúp bạn thiết lập chế độ hoạt động cho máy.
Tùy vào thiết kế nhà bếp của gia đình bạn mà bạn nên sử dụng than hoạt tính hoặc đi ống dẫn để hút và khử mùi. Bộ phận lưới lọc tháo lắp đơn giản giúp bạn dễ dàng vệ sinh máy sau khi sử dụng.
>> Tham khảo thêm: 6 Tiêu chí chọn mua máy hút mùi bếp loại tốt nhất
Các loại máy hút mùi
Máy hút mùi trên thị trường hiện nay rất đa dạng về kiểu dáng và mẫu mã, nhưng về chủng loại thì chỉ có 3 loại chính sau đây:
Máy hút mùi âm tủ - truyền thống
Loại máy này khá phổ biến trên thị trường vì đa phần các gia đình sẽ lắp tủ bếp trên và lắp máy hút mùi vào mặt dưới của tủ, rất gọn gàng và không bị lộ. Trên một số máy hút mùi âm tủ, khi sử dụng bạn chỉ cần kéo ra và thu lại khi xong việc tạo sự ngăn nắp cho căn bếp, tiết kiệm không gian tối đa.
Loại máy hút mùi âm tủ này cũng có nhiều phân khúc giá để lựa chọn từ bình dân 2-5 triệu, cho tới trung cấp 6-10 triệu và đắt hơn nữa nếu lựa chọn các máy hút mùi âm tủ của Bosch hay các thương hiệu đồ gia dụng châu Âu cao cấp.
Máy hút mùi đảo - độc lập
- Loại máy này thường được thiết kế tinh tế, sang trọng và hiện đại hơn nên rất phù hợp với những căn hộ, khu chung cư cao cấp vừa dùng hút mùi vừa làm đồ trang trí cho nhà bếp thêm phần nổi bật.
- Máy hút mùi có ống khói có 2 loại nhỏ gồm loại bệ đỡ kính cong, loại bệ đỡ kính phẳng.
- Công suất hút của dòng máy hút mùi này dao động từ 700m3/giờ đến 1200m3/giờ.
- Tùy vào thương hiệu, giá thành có thể dao động từ 8 - 30 triệu, có một số tính năng như: Điều chỉnh tốc độ gió, đèn, khử mùi than hoạt tính, cảm biến nhận mùi khói tự bật, điều khiển từ xa, hẹn giờ cũng được trang bị đầy đủ trên dòng sản phẩm này.
Tính năng của máy hút mùi
Máy hút mùi giúp môi trường khu bếp dễ chịu
- Hút sạch khói, lọc và khử mùi tanh của cá, thịt trong quá trình nấu nướng.
- Lọc dầu mỡ từ các món ăn chiên xào bằng tấm lọc kim loại có thể tháo rời để vệ sinh.
- Hút hơi nóng khi hầm, nấu thức ăn với lửa nhiệt lớn. Lọc chất thải độc hại sinh ra trong khi nấu mang lại sự trong lành, sạch sẽ cho không gian bếp nhà bạn.
- Máy hút mùi có thể sử dụng cho cả nhà ở truyền thống, khu chung cư, căn hộ cao cấp...
Lưu ý khi mua máy hút mùi
Có vài gạch đầu dòng bạn cần phải chú ý khi chọn mua máy hút mùi cho căn bếp của mình.
Kích thước của máy hút mùi: nếu bếp nấu (bếp từ/hồng ngoại/gas) của bạn có kích thước 60x60 thì nên chọn loại máy hút mùi có kích thước mặt hút tương ứng hoặc nhỉnh hơn chút xíu, tránh mua quá to tạo sự mất cân đối.
Công suất của máy hút mùi: Nếu căn bếp của bạn bí, không thoáng hoặc thường xuyên phải nấu những món chiên, xào, cá nặng mùi thì nên chọn những máy có công suất hút mùi lớn một chút để có thể hút mạnh và nhanh hơn. Bạn có thể dựa vào công thức chiều rộng x chiều cao x chiều sâu x 10 để tính công suất cho máy hút mùi.
Độ ồn của máy hút mùi: Đây cũng là điều cần lưu ý khi chọn mua máy hút mùi, máy có công suất lớn thì độ ồn cũng sẽ lớn hơn.
Khoảng cách từ bếp đến trần: Khi lắp máy hút mùi bạn cần đảm bảo khoảng cách từ máy đến mặt bếp điện là 50 cm và bếp gas là 65 cm. Từ đó tính toán xem nên mua loại âm tủ (chiều cao ngắn) hay loại độc lập (thường cao hơn do đi kèm với ống) cho phù hợp.
Kiểu dáng của máy hút: Máy hút mùi có rất nhiều kiểu dáng như kính cong, kính phẳng, hình phễu ngược, hình trụ tròn,... Bạn nên dựa trên thiết kế của căn bếp để chọn kiểu dáng của máy cho tương xứng.
Thương hiệu của máy hút mùi: Máy hút mùi trên thị trường có thể đến từ rất nhiều thương hiệu, có loại được sản xuất/lắp ráp trong nước (Sunhouse, Eurosun, Nagakawa...) hoặc nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài (Teka, Bosch, Fagor...). Dù mua của thương hiệu nào, bạn cũng nên chọn những đơn vị phân phối uy tín như META.vn để có được chính sách bảo hành tốt nhất.
Trên đây là những thông tin về máy hút mùi và ứng dụng của máy hút mùi, để sắm ngay một chiếc máy hút mùi chất lượng cho gia đình mình.