Nhu cầu sử dụng máy hút mùi nhà bếp ngày càng gia tăng, giúp không gian căn bếp trở nên dễ chịu hơn mà không bị ám mùi đồ ăn. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ phân vân không biết nên chọn loại máy hút mùi nào cho hiệu quả.
Khi mua máy hút mùi, bạn cần chú ý đến màu sắc của máy, thiết kế của máy xem có phù hợp với thiết kế căn bếp định làm không. Tuy nhiên, đó chỉ là những yếu tố về ngoại hình, hững tiêu chí quan trọng sau mới là điều bạn thực sự phải quan tâm khi tìm mua máy hút mùi cho bếp. Dưới đây chúng tôi đã tổng hợp được 6 lưu ý bạn nên xem xét khi mua máy hút mùi bếp.
Cách mua máy hút mùi
1. Loại máy hút mùi
Máy hút mùi bếp thường có 3 loại cơ bản như dưới đây.
Máy hút mùi cổ điển hay âm tử là chiếc máy hút mùi thường được các bà nội trợ Việt Nam lựa chọn khá nhiều. Đây là những chiếc máy có kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn, có hoặc không có màng lọc, được đặt ngay dưới tủ bếp. Loại hút mùi này có thể có từ một đến hai quạt, với ba tốc độ hút.
Máy hút mùi kính cong hoặc kính thẳng là loại có thiết kế mỏng và hiện đại hơn dành cho những căn bếp có diện tích nhỏ, có tính thẩm mỹ cao và thường là các loại hút khử mùi được xây lắp đồng bộ với tủ và bếp. Loại hút khử mùi này có thể đặt chìm trong tủ bếp, chỉ phần hút kéo di động là nhô ra ngoài. Mặc dù công suất thiết kế cũng tương đương với dạng hút mùi truyền thống, nhưng hiệu quả loại hút mùi này chỉ đạt 70 - 80% so với công suất thiết kế của nó.
Máy hút mùi độc lập khói có công suất cao hơn. Nhờ thiết kế tua-bin đôi, những chiếc máy đạt công suất lớn hơn hẳn hai dòng hút mùi âm tủ và hút mùi cổ điển (đạt 800 - 1.200m3).
Thêm đó, loại hút khói này còn có khả năng hút bớt nhiệt và làm dịu đi không gian nhà bếp. Do có kích thước khá lớn nên chúng thường được lắp đặt độc lập và được đặt cao hơn so với mặt bếp khoảng 90cm. Hình dáng của loại hút khử mùi này cũng thường cồng kềnh hơn đôi chút với phần ống khói được thiết kế lớn và nổi hẳn ra ngoài. Tuy thế nó lại tạo cảm giác phóng khoáng và có thể trở thành điểm nhấn cho căn bếp.
Máy hút mùi độc lập không chỉ để làm sạch không gian mà còn làm tăng thêm tính quyến rũ cho nhà bếp của mình. Do được đưa vào khá nhiều công nghệ mới nên giá tiền của loại hút khử mùi này cũng cao hơn hai loại máy hút khử mùi cổ điển và máy hút mùi âm tủ.
2. Kích thước máy hút mùi
Các loại máy hút mùi thường có kích thước tầm 60, 70, 80 và 90cm tương ứng với kích thước thường thấy của các bếp nấu. Nếu sử dụng bếp từ 3, 4 vùng nấu dạng gần vuông, thường bạn nên chọn mua máy hút mùi loại 60cm, 70cm. Nếu sử dụng bếp gas, bếp từ đôi hoặc bếp 4 vùng nấu dạng hình chữ nhật thì thường sẽ dùng máy hút mùi loại 80, 90cm.
3. Công suất máy hút mùi
Hiện nay, công suất hút mùi tầm khoảng từ 350 m3/giờ tới 1220 m3/giờ. Lưu ý, công suất ghi trên tài liệu kỹ thuật đi kèm máy là công suất hút tối đa. Công suất từ 600 m3/h trở xuống là thấp, tầm trung bình từ 700 m3/giờ - 1.000 m3/giờ và cao là từ 1000 m3/giờ trở lên.
Diện tích bếp tỉ lệ nghịch với công suất máy hút mùi (diện tích nhỏ cần máy công suất lớn) vì bếp nhỏ nên lưu lượng không khí ít, khi nấu thức ăn có nhiều mùi đậm đặc cần máy công suất mạnh để có thể hút sạch mùi trong khoảng thời gian ngắn nhất.
Bạn có thể dựa vào công thức sau để tính công suất tối thiểu cho máy hút mùi: chiều rộng bếp x chiều cao x chiều sâu x 10.
Nếu điều kiện cho phép nên mua máy hút mùi có công suất cao hơn so với công suất tối thiểu để đảm bảo việc hút mùi hiệu quả hơn cũng như hạn chế việc máy phải chạy toàn tải trong thời gian dài giúp tăng độ bền cho máy.
Lưu ý là công suất hút của máy thường không phụ thuộc vào loại máy. Trước đây, máy âm tủ thường được coi là những máy hút mùi yếu, công suất thấp, nhưng thực tế, các máy hút mùi âm tủ của Bosch, Eurosun có công suất trung bình và có những máy hút mùi âm tủ của Hafele có công suất lên đến hơn 1000m3/h. Bạn nên đọc trong phần thông số kỹ thuật của máy để biết công suất chính xác.
4. Độ ồn của máy hút mùi bếp
Máy có công suất càng lớn thì độ ồn càng cao, khi bật công suất cao hơn thì độ ồn càng cao hơn. Công suất được tính bằng dB (Đề xi ben). Hiểu đơn giản là chúng ta nói thầm là 15 - 20dB, nói chuyện bình thường là 50 - 60dB, "sét đánh ngang tai" thì là 100dB. Nên nếu máy ghi độ ồn dưới 50dB thì là máy có độ ồn thấp. Và tất nhiên độ ồn tỷ lệ nghịch với giá bán, độ ồn càng thấp giá càng cao.
5. Tính năng của máy hút mùi
Máy hút mùi hiện nay nói chung bao gồm các bộ phận: Mũ/phễu "bắt" khói, mùi; hệ thống điều khiển bật/tắt, điều chỉnh tốc độ; hệ thống quạt; hệ thống ống dẫn; các bộ lọc (bằng than hoạt tính), khay chứa dầu mỡ. Thiết kế của máy thường cho phép tháo lắp bộ lọc, bánh than đơn giản, giúp cho việc thay thế, vệ sinh máy thường xuyên có thể thực hiện một cách dễ dàng.
Máy hút mùi tiên tiến hơn sử dụng hệ thống điều khiển cảm ứng, có cảm biến nhiệt độ tự động bật quạt nếu nhiệt độ trên mặt bếp quá cao và tự động ngắt máy nếu nhiệt độ trở lại trạng thái bình thường, tái tạo oxy, bổ sung oxy cho phòng bếp, hẹn giờ (quá thời gian hẹn, máy sẽ tự động ngừng hoạt động)...
Máy hút mùi càng thêm nhiều tính năng giá càng đắt, người mua nên cân nhắc lựa chọn máy hút mùi có những tính năng mà gia đình có nhu cầu sử dụng, tránh lãng phí.
Vỏ máy hút mùi thường có 2 dạng: thép không gỉ hoặc nhôm được sơn tĩnh điện. Vỏ sơn tĩnh điện trông bắt mắt nhưng trong môi trường nấu bếp nóng ẩm, nhiều dầu mỡ, muối thì dùng lâu dễ bị bong sơn. Nếu có ý định sử dụng lâu dài bạn nên chọn loại thép không gỉ/inox 403, 304.
6. Thương hiệu và xuất xứ
Để mua được máy hút mùi chất lượng bạn có thể tham khảo những thương hiệu lớn như Bosch (của Đức), Teka hay Fagor (của Tây Ban Nha), Chef's (thương hiệu Đức), Faber (của Italia)... Đây đều là những thương hiệu sản xuất đồ gia dụng nổi tiếng, chất lượng sản phẩm tốt, độ bền cao. Hiện ở Việt Nam máy hút mùi của những thương hiệu này đều đã được nhập khẩu chính ngạch, nên có thể mua dễ dàng.
Nếu muốn sử dụng các máy hút mùi của các thương hiệu Việt Nam bạn có thể tham khảo Nagakawa, Sunhouse...
Tham khảo và mua máy hút mùi chính hãng tại đây.
Trên đây là 6 tiêu chí cơ bản giúp bạn lựa chọn được chiếc máy hút bụi tốt nhất cho gia đình mình.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết