• Những địa điểm vui chơi trong dịp tết Trung thu tại Hà Nội Những địa điểm vui chơi trong dịp tết Trung thu tại Hà Nội
    Tết trung thu là dịp để mọi người quây quần bên nhau, thể hiện tình yêu thương, tình cảm gắn kết. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm vui chơi Trung thu với bạn bè và người thân tại Hà Nội thì hãy cùng Quản Trị Mạng tham khảo những gợi ý dưới đây.
  • Cách làm đèn lồng từ vỏ bưởi đơn giản đón tết Trung thu Cách làm đèn lồng từ vỏ bưởi đơn giản đón tết Trung thu
    Tận dụng vỏ bưởi sau khi ăn xong để làm thành đèn lồng sẽ giúp bạn có một chiếc đèn không những có thể chiếu sáng mà còn tỏa hương thơm ngát trong dịp Trung thu sắp tới.
  • Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục Các vấn đề thường gặp khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục
    Trong quá trình làm bánh Trung thu bạn có thể gặp phải những vấn đề rắc rối hoặc thất bại khiến bánh không được ngon và đẹp mắt như ngoài hàng. Dưới đây là tổng hợp những vấn đề khi làm bánh Trung thu và cách khắc phục mà bạn nên biết.
  • Cách làm bánh Trung thu khoai lang tím cho người sợ béo Cách làm bánh Trung thu khoai lang tím cho người sợ béo
    Bánh Trung thu khoai lang tím đã có sẵn vị ngọt nhẹ tự nhiên của khoai lang nên trong phần vỏ bánh bạn không cần sử dụng đường, chỉ cần thêm một chút sữa đặc để có vị đậm đà và thơm hơn. Loại bánh này rất phù hợp cho những người sợ béo hay đang trong quá trình giảm cân.
  • Cách làm mỡ đường cho nhân thập cẩm bánh Trung thu Cách làm mỡ đường cho nhân thập cẩm bánh Trung thu
    Mỡ đường là nguyên liệu quan trọng làm nên hương vị đặc trưng cho phần nhân thập cẩm của bánh Trung thu. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho chiếc bánh Trung thu handmade của mình, bạn nên tự tay chuẩn bị tất cả các nguyên liệu làm bánh. Dưới đây, Quản Trị Mạng xin hướng dẫn bạn cách làm mỡ đường đơn giản tại nhà.
  • Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu
    Nước đường làm bánh Trung thu chia làm hai loại là nước đường làm bánh nướng và nước đường làm bánh dẻo. Đây là nguyên liệu vô cùng quan trọng quyết định chất lượng và hình thức của bánh Trung thu. Dưới đây là tổng hợp các công thức nấu nước đường làm bánh Trung thu chi tiết nhất mà bạn nên biết.
  • Cách làm bánh Trung thu lạnh chuẩn vị Singapore Cách làm bánh Trung thu lạnh chuẩn vị Singapore
    Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh Trung thu lạnh của Singapore có vỏ ngoài mềm, hơi dai dai, bên trong là phần nhân quánh dẻo thơm mát, mang hương vị rất ngon và mới lạ. Hơn nữa, công đoạn làm bánh dẻo lạnh lại rất đơn giản và nhanh chóng vì thế bạn có thể tự làm loại bánh này để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình trong mùa Trung thu sắp tới.
  • Hướng dẫn làm lồng đèn Trung thu từ vỏ lon cũ Hướng dẫn làm lồng đèn Trung thu từ vỏ lon cũ
    Nếu bạn có vỏ lon sữa, hộp sơn đã dùng rồi thì đừng vội vứt chúng vào thùng rác, hãy tận dụng để tự làm đèn lồng chơi Trung thu xinh xắn. Thử tưởng tượng bạn sở hữu một chiếc đèn lồng trang trí theo ý mình, thậm chí có khắc tên mình trên đó thì sẽ rất độc đáo và thú vị.
  • Cách làm bánh Trung thu nướng dẻo truyền thống ngay tại nhà Cách làm bánh Trung thu nướng dẻo truyền thống ngay tại nhà
    Bánh Trung thu truyền thống được làm từ bột gạo, đậu xanh, mứt bí, lạp xưởng... là loại bánh không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu của mỗi nhà.
  • Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp kiểu Nhật độc đáo Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp kiểu Nhật độc đáo
    Bánh Trung thu ngàn lớp là loại bánh độc đáo có nguồn gốc từ Nhật Bản với phần vỏ bánh gồm nhiều lớp bột mỏng xếp chồng lên nhau, bao bọc lấy phần nhân thơm mềm tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng. Để có được lớp vỏ đặc biệt như vậy là nhờ áp dụng công thức riêng biệt trong khâu trộn bột và cán bột. Nghe qua thì tưởng cầu kỳ nhưng khi bắt tay vào thực hiện bạn sẽ thấy cách làm món bánh Trung thu ngàn lớp cực kỳ đơn giản.
  • Cách làm bánh Trung thu cho người ăn kiêng và bị bệnh tiểu đường Cách làm bánh Trung thu cho người ăn kiêng và bị bệnh tiểu đường
    Nếu bạn là người yêu thích hương vị của bánh Trung thu truyền thống nhưng lại đang trong quá trình ăn kiêng hoặc điều trị bệnh tiểu đường thì hãy tham khảo công thức làm bánh Trung thu sau đây.
  • Cách tạo hình bánh Trung thu thành các con vật đáng yêu Cách tạo hình bánh Trung thu thành các con vật đáng yêu
    Khi làm bánh Trung thu handmade bạn sẽ được thoải mái lựa chọn loại nhân mình ưa thích, điều chỉnh các nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của mình. Bỏ qua việc tạo hình bằng khuôn nhàm chán của bánh Trung thu truyền thống, bạn có thể nặn bánh thành hình các con vật đáng yêu để làm quà Trung thu tặng cho các bé.
  • Cách bảo quản bánh Trung thu không lo bị mốc Cách bảo quản bánh Trung thu không lo bị mốc
    Làm thế nào để có thể bảo quản bánh Trung thu được lâu mà không lo bị cứng hay ẩm mốc, đặc biệt là bánh vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon như mới làm? Dưới đây, Quản Trị Mạng xin gợi ý cho các bạn những mẹo nhỏ để bảo quản bánh Trung thu đúng cách.
  • Cách làm bánh Trung thu nhân kim sa trứng muối Cách làm bánh Trung thu nhân kim sa trứng muối
    Chiếc bánh trung thu nhân kim sa trứng muối là sự kết hợp mới lạ, hoàn hảo của phần nhân sánh mịn, béo ngậy tan chảy trong lớp vỏ nướng vừa tới, thơm mềm. Mới nghe qua thì tưởng phức tạp nhưng khi bắt tay vào thực hiện món bánh này bạn sẽ thấy cực kỳ đơn giản.
  • Cách làm bánh Trung thu rau câu nhân flan lạ miệng Cách làm bánh Trung thu rau câu nhân flan lạ miệng
    Không cần lỉnh kỉnh quá nhiều nguyên liệu hay lò nướng, chỉ với 30 phút bạn đã có ngay những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mát lạnh và đặc biệt phù hợp với những người sợ béo.
  • Các nước làm gì vào ngày tết Trung thu? Các nước làm gì vào ngày tết Trung thu?
    Không chỉ riêng Việt Nam mà nhiều nước trong khu vực Châu Á cũng đón ngày Tết Trung thu vào ngày rằm tháng 8 âm lịch hàng năm. Mỗi nước đều có những hoạt động, những món ăn cổ truyền phù hợp với bản sắc dân tộc mình.